白面汤是很多人梦寐以求的食物，也是肠胃健康和心脑血管健康的好食物。如果能按照一定的方法制作白面汤，在味蕾方面会给人更多的满足感。当然，不同方法制作的白面汤味道也不同。下面，小编就给大家介绍三种白面汤的做法！
<强> 1。珍珠玉白玉汤做法一
汤料：菠菜少许，新鲜扇贝少许，豆腐。
生产工艺：
1. 豆腐切成小块，用盐水浸泡至少两个小时，使豆腐质地柔韧不脆。把菠菜根洗干净，放在一边。
2.将新鲜的扇贝切成细片，使成品呈珍珠状（也可以用刀切，注意不要切成丝绒状）；
3、小锅烧开少许水，加少许盐和几滴油，锅烧开后，将菠菜焯烫捞出，待用；
4. 准备一个单独的锅，加入鸡汤或肉骨汤，煮沸，加盐调味，放入豆腐，转中火，煮5-8分钟至豆腐入味;
5. 开大火，将切好的新鲜扇贝推入汤中，锅开1分钟后，加入少许白胡椒粉，用淀粉水勾芡，关火；
6.倒入餐具，撒上葱花，加入菠菜珍珠玉白玉汤即可。
<强> 2。珍珠玉白玉汤做法二
熬汤材料：胡萝卜1根、土豆1个、番茄1个、鸡肉（或猪肉）2两、玉米粒1汤匙、碗豆1汤匙、盐适量、糖1茶匙、醋1汤匙.
生产工艺：
1. 将胡萝卜、土豆和西红柿洗净，切成小方块。将鸡肉（或猪肉）切成丝放在一边。
2. 锅中加入半锅水大火烧开，倒入土豆和胡萝卜丁，改中火煮；
3. 倒入肉丝，煮3分钟左右；
4. 倒入玉米粒和豌豆，煮5分钟；
5、然后倒入西红柿丁煮沸，加入淀粉、盐、糖、醋和适量水打成汁，勾芡，制成珍珠玉白玉汤。
<强> 3。珍珠玉白玉汤做法三
做汤原料：菠菜、豆腐、白菜、青豆、粉丝、火腿。
生产工艺：
1.豆腐和火腿切块，白菜和菠菜用几刀切开，粉丝洗净；
2.锅里放水烧开，把绿豆、白菜、豆腐、菠菜、火腿、粉丝依次放入锅中煮；
3. 熄火前用盐和鸡精调味。关火后，锅内加入少许香油，即可上桌。
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