随着夏天的临近，大家都会尝试学习很多有助于夏季清热解暑的小甜点。这些小甜品的制作方法比较简单，在家也可以制作。其中椰浆是非常不错的甜点选择，因为制作椰浆的主要原料是椰子。喜欢吃椰子的朋友不要错过哦。今天就来学习一下椰浆的做法吧。
椰子果冻
椰子冻做法1
材料
1个原椰子
15克明胶片
椰子水 300g
牛奶 200g
20克椰奶
糖 30g
实践
1准备椰子和其他材料
2 倒出椰子水，待用
3 将吉利丁片浸泡在水中并放在一边
4 将牛奶加入糖和椰浆中，小火加热搅拌，等待糖融化，注意不要煮沸，然后倒入备用的吉利丁片，搅拌溶解并与椰水混合第2步，然后让它冷却！
5等到温热，将浆倒入椰子中，放入冰箱冷藏6小时以上，等待凝固！
椰子冻方法二
原料需要一个椰子，一个牛奶，一个椰奶（ps：椰奶也可以）
明胶和白糖的量，我做了一个椰浆，椰子水250g左右，牛奶100g，椰奶100g，白糖适量，按自己的口味放
关于实践
第一步是打开椰子。你可以让水果店的店员先给你挖个洞，然后回来把洞弄大点，方便你以后吃
第二步，将椰水、椰奶、牛奶、白糖混合在一起
第三步是煮
第四步，将吉利丁片浸泡软化
第五步，将吉利丁片与椰奶混合
然后倒入椰子中冷藏6小时或更长时间，即可获得美味的椰子果冻
如何冷藏或冷冻椰子果冻
建议冷藏，椰子冰可能会出现在冰箱中
椰子果冻是由来自东南亚的新鲜椰子制成的。先将椰浆取出，然后用清水或柠檬水洗去壳，将椰肉打散，过滤后加入牛奶中，然后在椰浆和椰浆中加入天然海藻提取物（用于凝固）至将椰子制成果冻状后，将其倒回椰子壳中。因此，它尝起来有奶香、甜椰奶和冰凉的味道。
微信扫码添加客服