棉花糖热巧克力是我们生活中比较常见的零食。味道甘甜，适合小孩子吃，但不宜吃太多。容易引起蛀牙，不适合老年人。棉花糖热巧克力的做法比较复杂，我们需要准备一个棉花糖机器，然后用牛奶和其他材料混合在一起制作，可以学习它的做法。
棉花糖热巧克力。
1 准备牛奶
2 倒入细砂糖，然后放在火上边加热边搅拌直到糖融化
3 将黑巧克力加工成小块待用
4 牛奶稍微煮沸后，离火，分两批加入巧克力，继续搅拌
5 加入牛奶和融化的巧克力
6放入杯中，放入棉花糖，撒少许可可粉装饰
产量：只有 1 3/4 杯混合，足够 9 杯；准备好装入 2 杯罐中准备时间：十分钟
1/2 杯（100 克）砂糖 1 汤匙（8 克）玉米淀粉 3 盎司（85 克）½ 或甜苦巧克力，大致切碎 1/2 杯（40 克）可可粉，随你喜欢 1/4 茶匙香草提取 1/8 茶匙细海盐或 1/4 茶匙粗盐
将所有成分在食品加工机中混合并混合至粉状。没有食品加工机？将巧克力切碎或磨碎，直到它可以得到，然后混合到其余的成分中。混合物在室温下保持气密2个月。
使用方法： 用中火加热一杯牛奶（椰子、杏仁或其他）直至冒蒸汽。加入 3 汤匙热可可混合物。再搅拌一两分钟，直到它开始沸腾并且混合物完全溶解。倒入杯子中，在上面放上迷你棉花糖或奶油块，然后藏在没人会让您与亲人分享的地方。
其他口味：C 如何制作墨西哥热巧克力（包括一些辣椒粉、辣椒粉和肉桂）、薄荷热巧克力（薄荷提取物代替香草）、摩卡热巧克力（加几勺浓缩咖啡粉）、可可，这是我的传统不要太害羞，会把上面食谱的纯巧克力味放在任何会混淆我味蕾的东西上。
包装创意：如果你有更多的时间，也许可以挑选一些迷人的 Weck 果汁罐或郁金香罐（0.5 升大小，这会给你一些空间 - 非常适合一些棉花糖？），其中任何一个都可以用于腌制或储存之后。使用玻璃罐盛装带盖的脂肪杯 (1, 2)，以后可用于饮用热巧克力。汤匙也可以用丝带系起来，使他们的工作更轻松。
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