早餐是不可忽视的一日三餐之一,因为经过一晚的新陈代谢,胃肠系统已经处于空虚状态。如果不吃早餐,会对一个人的整体精神状态造成伤害。其中,吐司是很多家庭选择的早餐食品。当然,吐司的吃法有很多种,那么如何用平底锅煎吐司呢?
练习一
原材料
材料:3个方形吐司袋、3个鸡蛋、一小块黄油(可用色拉油代替)、适量盐
工具:圆形饼干罐(可以是小圆瓶盖)、水果勺、煎锅
制作方法
1. 在案板上铺上保鲜膜,在保鲜膜上放一片吐司;
2.用圆形饼干模在吐司中间切一个圆孔;
3、用挖果机在洞口周围对称挖出6个小圆圈;
4、依次切出三片吐司,使吐司中间出现一个花形;
5. 平底锅小火加热,将黄油分成3份,一次融化1份; 6、黄油融化后,放一片吐司,煎至金黄色,然后翻面;
7.在吐司的花形洞里敲一个鸡蛋,均匀撒上少许盐,用小火慢慢煎鸡蛋。
练习二
材料
鸡蛋吐司盐白胡椒沙拉油
制作步骤
1.鸡蛋打散,加入少许白胡椒和盐搅拌均匀
2.吐司[1]切成三角形
3、平底锅抹一层油,小火加热。取一片吐司,两面都涂上蛋液
4. 将蘸有蛋液的吐司片放入煎锅中,小火煎至两面呈黄色。
提示
1. 用黄油煎吐司会更香更美味。
2.如果要炒熟鸡蛋,盖上盖子,用最慢的火煎。
3.你可以发挥你的创造力,挖成四个花瓣,五个花瓣也很漂亮,挖成心形、星星等其他形状,你可以
使用各种曲奇刀制作不同的形状。

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