可乐的整鸡比较简单。只要我们准备好肉鸡、可乐和料酒等材料，就可以开始制作了。首先，我们需要将肉鸡腌制，将整只鸡填入香、姜、洋葱等，然后倒入可乐后，用锡纸将整只鸡包好，放入烤箱烤1小时。你可以试试看。
烤全鸡
材料肉鸡1只（约1000克）、味精3克、盐15克、料酒15克、花椒面、葱、姜、白糖少许。
工具：烤箱、烤盘
实践-
1. 将鸡肉洗净，入沸水中复制3-5分钟，捞出沥干；
2.味精、盐、酒等混合，刷在鸡身上，将香菇和葱姜放入鸡中，密封袋子放入冰箱，腌制一晚，取出
3、放在烤盘上，放入烤箱，170度，正反面各30分钟，中间刷2-3遍腌料。
可乐鸡翅
配料 鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、肉桂、黑酱油、可乐、糖、盐
实践
1. 锅中倒入水，大火烧开，放入鸡翅焯水2分钟，捞出。
2. 将鸡翅表面的浮渣用清水冲洗干净，沥干备用。
3. 大葱切段，姜去皮切片。
4. 锅中倒入油，加热至40%热，加入丁香、八角、胡椒粒和肉桂。
5. 将鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟，然后倒入可乐和水。
6、倒入老抽翻炒均匀，盖上锅盖转中火，炖20分钟。
7.开盖，加盐，改大火煮3分钟左右，直到汤汁浓稠。
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