早餐做汤圆很方便，因为汤圆的做法比较简单，味道也比较诱人，而且在做汤圆的时候，还可以加入一些蔬菜鸡蛋等营养价值高的食物，还有也有一些人喜欢吃海鲜块汤。我们可以在块汤中加入更多的海鲜，那么海鲜块汤怎么能好吃呢？
配料：鸡蛋：1个面粉：2.5个盐：适量香油：白菜叶适量：蛤蜊肉2片：扇贝肉8片：虾仁6片：胡椒粉8片：生姜少许：4片
收起来
步：
1、首先做好前期准备：将海带浸泡备用，在海带浸泡过程中可以做其他准备。
2 姜切成稍粗的丝。
3 将卷心菜叶撕成小块，将根茎切成小块。
4 鸡蛋打散，加入适量白胡椒粉，打匀备用。
5 然后，开始准备加热食材：在热锅中加入适量的油，转动锅，将油均匀地铺在整个锅底，防止粘锅。
6 倒入鸡蛋，转动平底锅，让蛋液形成均匀的圆形薄蛋皮。
7 将蛋皮稍微冷却，卷起切丝备用。
8放入沸水中，加入适量料酒，将扇贝、蛤蜊和虾仁焯一下。
9因为有很多浮渣，所以用水冲洗海鲜。用剪刀将浸泡好的海带切成小块。空闲的
10 放入另一个锅，加入姜丝炒香，加入步骤9中的所有海鲜。翻炒片刻。
11 将水煮沸，加入卷心菜。
12 水再次沸腾后，加入海鲜和鸡蛋丝。
13面粉揉成团
14 将面疙瘩倒入锅中，用筷子搅拌均匀，煨后加盐，即可上桌
15 饮用前加入白胡椒粉和香油。
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