大麦低温煮熟需要1个半小时，温度需要保持在135度左右。大麦烤好后磨成粉，再煮成大麦和红豆粥。我们平时适当吃点薏米，可以健脾祛湿，还可以美容养颜，但是女性朋友在月经和怀孕期间不宜吃，会引起宫缩腹痛。
大麦温度要控制在135°左右，烤一个半小时
自制红豆薏米粉
其中一种是大麦，另一种是红豆。这两种东西不需要有任何比例。每次抓一把。洗净后，放入锅中，加水煮沸。煮沸后，是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥。
[材质]
红豆200克，薏仁200克
怎么做
1 准备材料：红豆、大麦
2 将红豆和薏米用水冲洗干净，去除红豆上的淤泥
3 将洗净的红豆和薏仁放在太阳下晒干
4 将红豆和薏仁铺在空气炸锅篮中
5 将空气炸锅温度调至110度，时间60分钟，烘烤
6 在烘烤过程中搅拌红豆和薏米。烤红豆和大麦会变黑变脆。
7 将烤好的红豆和薏米放入破壁机，按蔬菜水果功能键
8 破壁机工作1分40秒，会有非常细腻的红豆和薏米粉
[提示]
1 将红豆和薏仁晒干以节省烘烤时间，晒干的红豆和薏仁晒干
2 红豆和薏米低温烘烤的口感比高温烘烤更好。如果用烤箱烤，最好是130度左右。烘烤时间取决于红豆和大麦的状态。我看到大麦表面是金黄色的，就是熟了。如果你没有烤箱或空气炸锅，你可以在煎锅里炸红豆和大麦。
3.可以加入坚果和干果制作红豆和薏仁粉。我个人认为直接加入干果比混合成粉末更好。
用红豆薏米粉做一碗红豆薏米糊
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