在制作奶昔的时候，我们可以根据自己喜欢的一些水果的口味，做出不同口味的奶昔。梨奶昔比较受欢迎，因为梨是一种凉性水果，经常吃梨。可以起到去火清热的作用，尤其是润肺，所以梨子奶昔的营养价值也是比较高的，那么梨子奶昔的做法是什么呢？
水果：任何一种水果都可以，但要新鲜，最好是无核多汁的，如：梨、苹果、西瓜、枇杷、葡萄、菠萝等。
但切记：牛奶不宜与酸性水果同食，如猕猴桃（kiwi）、橙子、柚子、柠檬等，因为这些水果通常含有丰富的维生素C，而维生素C很容易与奶制品混在一起。蛋白质凝结成块状，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃完富含维生素C的水果后，千万不要马上喝牛奶或其他奶制品。
奶昔制作：
首选的护肤食品是牛奶。因为牛奶富含优质蛋白质，经常食用对皮肤有很好的美白保湿作用，有利于皮肤的新陈代谢；其次是水果，尤其是各种深色水果，维生素含量高，多吃可以保持营养平衡，对抗过敏，护肤也有积极作用。
有以下几种奶昔可供参考。
1. 木瓜奶昔
木瓜配上牛奶，在这闷热的日子里制作出冰爽的木瓜冰沙。
材料：木瓜200克，牛奶250毫升，香草冰淇淋1球，碎冰5小块。
2. 鳄梨奶昔
材料：牛油果1个、冰牛奶250毫升、糖2-3茶匙（可用木糖醇等甜味剂代替）
在鳄梨果肉中加入糖和牛奶，用搅拌机彻底混合。
虽然没有加冰，但这款冷饮非常清爽，奶香浓郁。
这种冰沙很浓，没有冰淇淋或奶油。
鳄梨含有丰富的甘油酸、维生素A、复合维生素B、维生素C、E，以及磷、镁等元素。
3. 芒果奶昔&芒果酸奶冰淇淋
材料：
2个芒果，350ML酸奶，50ML蜂蜜。
实践：
1. 芒果去皮切块，放入搅拌机。
2.倒入酸奶和蜂蜜，搅拌均匀。
3、奶昔倒出后，将剩下的倒入冰棒模具中，冷冻4小时以上。
4. 把模具从冰箱里拿出来，在室温下静置几分钟，薄膜就可以很容易地去除了。
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