吃螃蟹需要特别注意，因为螃蟹中某些元素的含量比较特殊，所以不能和一些食物混吃，螃蟹不能和猪肉一起吃，螃蟹不能和茄子一起吃，包括其他随意的海鲜，和蟹是海鲜和石榴一起吃会刺激肠胃，引起腹泻和呕吐。另外，吃螃蟹的时候，不能和红薯一起吃。
虾和螃蟹应避免维生素。虾、蟹等食物中含有五价砷化合物。如果与含有维生素C的水果一起食用，砷会发生变化，转化为三价砷，是剧毒的“砒霜”。很大。长期食用会导致人体中毒，免疫力下降。
螃蟹和柿子——腹泻
猪肉和大闸蟹一起吃会掉眉毛。
蟹和梨：伤胃；
螃蟹和茄子：伤胃；
螃蟹与冷食、冷饮：引起腹泻；
蟹（海鲜）和石榴：刺激肠胃，引起腹泻和呕吐；
螃蟹和哈密瓜：伤胃并引起腹泻；
螃蟹和红薯：在体内凝结成柿子石；
螃蟹和南瓜：同一种食物中毒；
蟹枣：易感冒发热；
蜂蜜和大闸蟹：引起中毒；
螃蟹和花生不宜同时吃，这对肠胃不好的人尤其重要。
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