鸡蛋是我们生活中非常天然的营养产品。这种营养品含有100多种营养素，被称为最纯天然的滋补品。很多人特别喜欢吃鸡蛋，而对于一些身体虚弱的人来说。对于吃鸡蛋的人来说，吃鸡蛋的效果是非常明显的，而且鸡蛋的做法有很多，那么吃鸡蛋会不会导致身体发胖呢？
适量、正确地吃鸡蛋不会长胖，还能减肥。
因为蛋黄中所含的卵磷脂是一种乳化剂，它可以将脂肪和胆固醇乳化成很小的颗粒，从血管中排出后可供人体使用。而鸡蛋可以增加血液中的高密度脂蛋白，保护血管不硬化。因此，鸡蛋减肥法是有其科学依据的，通过实践也是一种有效实用的减肥方法。
然而，有些人吃鸡蛋却发现自己长胖了，这是完全错误的。
鸡蛋吃多了会发胖
鸡蛋吃多了，会造成营养过剩，导致体重逐渐增加。另外，由于鸡蛋中含有大量的胆固醇，如果鸡蛋吃太多，胆固醇的摄入量会大大增加，导致血液中的胆固醇水平升高，导致肥胖。因此，一天内不要吃太多鸡蛋。
另外，吃鸡蛋时尽量不要吃太多蛋黄，因为一个蛋黄含有健康成年人每日摄入量的三分之二的胆固醇。
一天应该吃多少个鸡蛋
鸡蛋吃多了是消化不良，不利于减肥。所以，一天不要吃太多鸡蛋，适量就好。
健康的成年人每天应该吃1-2个鸡蛋；老人每天吃一粒；脑力工作者应该每天吃两个鸡蛋；孕妇、母亲、哺乳期妇女和体弱者每天可以吃2-3个鸡蛋一个鸡蛋，不要更多。
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