甜玉米也被称为“水果玉米”。它是一种可以生吃的玉米。它具有皮薄、汁多、味甜的特点，特别受孩子和家庭主妇的喜爱。甜玉米的烹饪方法有很多种，可以煮、烤、炸，每一种方法都能展现出甜玉米的迷人风味。在所有的甜玉米食谱中，炒甜玉米粒是最受欢迎的。那么，炒甜玉米粒的家常做法是什么？
练习一
材料：玉米粒、黄瓜、胡萝卜
1.将胡萝卜和黄瓜切成J，葱切碎。米粒可以很大，或者你可以买一根完整的米棒自己剥。准备掉米粒的时候，先放到冷水里，不要浸泡一会，然后让水出来过滤。锅中放入适量食用油，锅内加入热油，然后倒入玉米粒翻炒。
2. 将玉米翻炒两分钟，加入黄瓜，再加入少许盐，再翻炒两分钟（盐不要放太多，会影响米饭的甜味）。然后加入胡萝卜翻炒一分钟，出锅前加入少许鸡精。
3. 甜热量可以作为家常菜食用。也可以放在一片面包上，可以放一些沙拉酱，两片面包夹在一起就成了甜玉米三明治。
练习二
材料：食用油适量、胡萝卜80克、黄瓜半根、甜玉米粒130克、盐适量、酱油适量、白糖适量、香油、味精适量、水淀粉适量、十三香
如何：
1.准备食材并清洗。
2.将胡萝卜和黄瓜切成方块，放在盘子上备用。
<强> 3。 锅里放油，烧热，加入胡萝卜丁，翻炒1分钟。
<强> 4。 加入玉米粒和黄瓜丁，搅拌均匀。
<强> 5。 加入适量盐、十三香、酱油、糖，翻炒。
6. 放入适量的水淀粉、味精、香油，搅拌均匀。
7. 将盘子放在盘子上。
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