现实生活中，清火的食物有很多种。吃清火食物可以减少体内的火，预防一些身体疾病，防止身体上火。清火的方法也很多。平时可以吃一些润肺清火的汤，做法也很简单，也可以吃一些时令蔬菜和新鲜水果。
清除火盘
肺汤
材料
银杏、银耳、西米、冰糖、莲子、红枣、水果
实践
首先，将适量的银耳、莲子、冰糖放入高压锅中煮20分钟（或小火炖一个小时），直到银耳软糯，莲子酥脆。
然后照顾银杏和葡萄。银杏根部有一个小芽，有点苦。最好挖出来，否则会影响口感。大人无所谓，小孩子绝对不会吃。注意，银杏孩子一次不能吃超过五粒。成人不应服用超过十粒胶囊。
葡萄干需要去皮。 （如果觉得麻烦，也可以用葡萄干代替，或者不用也没关系。）
养肺汤
材料
天津梨1个、银耳1个、百合1个（约5-10克）、红枣1个（我点了6个）、枸杞10个、水750毫升（约3碗）、冰糖1小块（如果是对于儿童，只需取出枸杞）
实践
1、梨洗净，切成小块。
2. 银耳泡水，换几次水，沥干，切成小块。
3、红枣、百合、枸杞洗净。
4、将所有材料放入高压锅，压15分钟，减压后食用。
长肺杏仁饭
材料
杏仁10克、大麦30克、白米100克、银耳8克、水120㏄
实践
1. 将银耳用冷水（料外）浸泡10分钟左右至涨起，沥干，切成小块；将大麦浸泡在水中（材料外）约 1 小时，然后沥干备用。
2.糙米洗净后沥干水分，连同杏仁和做法1的材料一起放入电锅中，拌匀，加水浸泡30分钟，按下开关蒸至开关跳动，再炖十分钟。
长肺梨汁
材料
梨1个、柿子1/2个、姜汁10㏄、冷水100㏄、红糖适量
实践
1. 柿子和梨洗净去皮，切丁。
2. 将所有材料（除了红糖粉）放入榨汁机。您可以根据个人口味调整姜汁的量或决定是否添加。
3. 慢速打3分钟，直到材料打碎成汁。
4、可以根据个人口味决定是否加红糖粉。
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