我不知道你这辈子有没有吃过果冻豆。凉粉是我国南方比较常见的主食。制作这种主食的时候，需要加入一定量的糖豆，所以味道比较特别。 ，而且总会给人一种咬牙切齿的感觉。北方地区很多人不习惯这种食物，那么糖豆的做法是什么？
主料：5缸豆、100克猪肉、100克自发面粉
辅料：生姜（适量）、大蒜（适量）、辣椒（适量）
步：
1、在自发粉中加入适量温水，揉匀后静置30～60分钟
2. 将豆子切碎
3. 肉剁碎，加入姜蒜油酱油调味
4. 先炒菜。儿童不吃辛辣食物。我把它们分为两种口味：辣的和不辣的。
5、先把它包成馒头的形状，然后压扁，把皮擀成厚中薄边。
6. 完成
7.锅烧热加少许油，两面呈黄色，出锅
豇豆的功效与作用：补中益气；强健胃肾，五脏六腑；
如何挑选豇豆：购买角豆时，一般首选豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、籽粒饱满，而有裂纹、皮皱、条太细、无籽的豆条，和有虫痕的皮肤比较好。不可购买。
豇豆制作技巧：长豇豆不宜煮太久，以免营养流失。
如何储存豇豆
5-7天，豇豆一般直接用塑料袋或保鲜袋存放，可以存放5-7天，但时间长了会逐渐出现褐色斑点，不美观。如果您想保存更长时间，最好将它们洗净，在盐水中焯一下，沥干，然后放入冰箱冷冻。只要记住把水排干，这样冷冻的豆子就不会粘在一起。
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