豆包的蒸制时间一般在20分钟左右，但是豆包的制作非常考验我们的拌面能力。我们需要准备低筋面粉、酵母粉和糖等，然后将面粉加入适量的温水中，再和成面团后，将豆子切成馅，包入豆馅中，然后用蒸锅蒸，做成豆包。你可以试试看。
材料
万能面400克，干酵母5克，泡打粉5克，白糖5克，温水约250毫升，
猪肉500克，豆角300克，大葱少许，糖10克，盐8克，蚝油1汤匙，油70毫升
实践
1、将干酵母粉放入小碗中，用30度的温水溶解，静置5分钟使其活化。
2. 将面粉、泡打粉和糖放入盆中，用筷子搅拌均匀。
3、将酵母水倒入盆中，用筷子搅拌成团，反复揉至面团光滑。
4. 用湿布将水盆盖紧。为了防止表面变干，让它在温暖的地方放置一个小时。
5. 一个小时后，面团膨胀到原来的两倍大，呈蜂窝状。
6.继续揉面团，挤出里面的空气，再盖上湿布，让面团再次膨胀。
7. 将豆子洗净，放入一锅开水中焯一下，立即冷却，切块。
8、猪肉洗净切碎，与豆子拌匀，加盐、糖、油、蚝油拌匀成馅备用。
9、取出面团，擀成长条状，切成18等份，擀成中间厚边缘薄的圆皮。
10. 包好馅料，用右手拇指和食指捏住面团的边缘折叠，直到折痕闭合，折痕朝上。馒头做好了。
11. 准备好的包子放在一边蒸10-15分钟。
12.蒸笼里加冷水，浸湿纱布，放在蒸笼上，放包子，放的时候注意间距，包子会再次膨胀，大火烧开水，看到有是热来了 转中火蒸10分钟。
13.蒸好后不要急着打开盖子，容易缩水起皱。蒸好后，静置5分钟再开盖。又白又肥的包子等着你~
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