在我们的生活中，枸杞是我们家喻户晓的营养品，经常食用枸杞对身体、肝脏和健康都有很大的好处。同时还能起到滋补作用，深受人们的喜爱。它可以储存18个月。但是，如果枸杞超过储藏期，很容易变质，过期了就不能吃过期的枸杞了。
枸杞过期了还能吃吗？
枸杞的保质期一般在18个月左右，但一般不要保存太久，12个月。不要食用过期的。
如果枸杞有酒味，说明已经变质，不能食用。
过期的枸杞不能服用，一是失去药效，二是服用后容易引起胃肠道反应，导致恶心、呕吐、腹泻。
生长习性
枸杞喜凉爽气候，抗寒性强。当温度稳定在7℃左右时，种子即可发芽，幼苗可抵抗-3℃的低温。春季气温在 6°C 以上时，春芽开始发芽。枸杞在-25℃越冬无冻害。
枸杞根系发达，抗旱能力强，在干旱的沙漠中仍能生长。为了在生产中获得高产，仍然需要保证水分的供应，特别是在开花结果期，必须有充足的水分。长期积水的低洼地不利于枸杞的生长，甚至会导致烂根或死亡。
枸杞的功效与作用
1.提高机体免疫功能
食用枸杞可以强身健体，不仅能增强身体机能，促进健康恢复，还能提高身体的抗病能力，增强身体的适应和调整能力。抵御邪恶。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
2.能有效延缓衰老
枸杞是滋补强身、补精髓、滋阴肾、益气安神、强身延年的良药。自古以来就是滋补、强身、滋补人的上品。并具有对抗自由基的功能，具有明显的抗衰老作用。
3.对视力有显着影响
尤其擅长提高视力，故又俗称“明眼子”。历代医家常将枸杞用于治疗肝血不足、肾阴不足所致的视力模糊和夜盲症。著名的方药四聚地黄丸以它为主药。人们也习惯用枸杞治疗慢性眼病，枸杞蒸鸡蛋是一种简单有效的食疗方法。
4.具有抗癌作用
对癌细胞的形成和扩散有显着的抑制作用。当代实验和临床应用结果表明，饮用枸杞叶泡茶可以显着改善和改善老年、体弱者和肿瘤患者的免疫功能和生理功能。强身健体，延缓衰老。与癌症患者联合化疗，具有降低毒副作用、预防白细胞减少、调节免疫功能等疗效。
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