青萝卜丝虾汤是比较常见的食物。制作的时候需要准备萝卜、竹虾和韭菜等，然后把竹虾清洗干净，把青萝卜切丝，然后把水烧开，加入青萝卜丝煮，加入竹虾慢炖，加入调味料等食用，可以学习制作青萝卜虾丝。
主料：9只虾
配件：1个青萝卜
调料：盐少许、葱适量、香菜适量、植物油少许
萝卜丝虾汤的做法
1. 将竹虾的须须剪掉，将虾线挑出，洗净
2.青萝卜洗净，去皮切丝
3. 葱碎，香菜碎
4. 锅内放油烧热，下葱花爆香
5.锅里加水，加入竹虾大火煮开，转中火煮5分钟
6. 放入萝卜丝煮开，转小火煮至萝卜丝软烂
7. 加少许盐调味，上桌前撒上香菜。
萝卜丝汤的功效与作用
1、萝卜丝汤清热降火的功效
萝卜丝汤最常见的功效是清热降火。夏天，每天喝一碗萝卜丝汤，可以驱走热量，让身体更舒服。
2、萝卜丝汤的解毒理气作用
萝卜丝汤可以解毒。如果我们身体代谢出来的一些毒素不及时排除，就会在人体器官中长期积累，危害我们的健康。萝卜丝可以去除体内这种毒素，而且萝卜丝汤中的营养成分被稀释，更有利于人体吸收和解毒。毒素从体内排出。
3、萝卜丝汤的清热安神作用
萝卜丝汤中的蛋白质非常丰富，可以补身养身。将萝卜丝煮成萝卜丝汤，更利于吸收，美味、健康、舒缓。
四、萝卜汤促进消化的作用
夏天，天气闷热，会出现窒息不想吃的问题。萝卜丝可以加强身体的新陈代谢和消化。所以，不想吃的话，在没有胃口消化开胃的时候喝点萝卜丝汤。慢慢地你的胃口就会消失。恢复了。
微信扫码添加客服