很多朋友认为甜点是西餐。其实在中国饮食文化中，中式甜点还有很多，可能有些朋友会忽略。中式甜品也有很多种，比如甜豆包、香蕉面包、炸芋头糕等，各种甜品其实都是来源于中国的饮食文化，这些甜品的做法也适合普通朋友。更容易学习。
1.中式糕点的制作方法——甜豆包
主料：自发面粉
辅料：红豆、枣泥
调料：桂花酱、红糖
烹调方法：
1、将红豆放入高压锅，加入1.2倍的水，开大火蒸，转小火炖20分钟；
2.锅烧热倒入油，将煮好的红豆煎至软烂，取出，锅内加少许水，加入红糖炒熟，然后倒入豆馅，加入枣泥和桂花酱搅拌均匀，制成馅料；
3、自发面粉和面团打发均匀，包好馅做成豆包，开锅后蒸10分钟。
特点：香甜可口，营养丰富。
2.中式糕点的详细制作方法——香蕉面包
主料：面粉
辅料：香蕉、鸡蛋、核桃
调料：盐、糖、黄油、小苏打
烹调方法：
1.三个香蕉在容器中捣碎，加入50克黄油，四勺糖，两个鸡蛋，少许小苏打，盐，香草精油，搅拌均匀，倒入适量面粉，松子，杏仁搅拌均匀以备后用；
2、模具抹油，倒入拌好的面糊，烤箱预热180度，烤25分钟。
3.中式糕点的详细制作方法——苹果糕
配料：黄油或植物黄油、糖、鸡蛋、面粉、苹果（中等大小）、蛋糕泡打粉、肉桂粉
实践：
1. 将黄油切成小块，加入糖拌匀，加入撒了蛋液的鸡蛋，搅拌成均匀的油蛋糖浆。
2. 将面粉和蛋糕泡打粉混合均匀，加入油和鸡蛋糖浆，用手指轻轻揉成面团，注意不要用力搅拌和揉捏。
3. 苹果洗净去皮，去核，切成小块。
4.取一个直径20厘米的圆形烤盒，里面铺一层烤纸或油防止粘连，取一半面团铺在盒底，放一层苹果块放在上面，然后将另一半面团擀成同样形状的圆盘，盖上盖子，压紧周边。在上面撒上肉桂粉。
5. 烤箱预热200度，将烤箱放在中间层，烤30分钟左右，蛋糕就做好了。你可以趁热吃或放凉。
特征：
颜色淡黄色，质地柔软，带有苹果香气。
四、中式糕点的详细制作方法——炸芋丝糕
主料：荔浦芋头
辅料：虾米、胡萝卜
调料：味精、五香粉、胡椒粉、玉米淀粉
烹调方法：
1、芋头去皮切丝，虾米提前用温水浸泡，然后用油爆香备用；
2.胡萝卜切丝，芋丝加油，加入虾米和胡萝卜，加五香粉、盐、味精、糖、胡椒粉、玉米淀粉。搅拌均匀；
3. 在蒸盘上刷一层油，将混合好的芋头丝铺在蒸盘上，蒸10分钟。蒸好后取出，放入容器中压紧瓷片，再切块，小火煎炸。直到表面微黄。
特点：软、糯、咸、营养丰富。
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