不管是什么食物，一到保质期，大家的第一反应就是晚上不吃，但是作为宝宝的口粮，到了保质期会很有意思，因为有些奶当达到保质期时，粉末根本不会打开。这样的奶粉如果直接扔掉，会让人觉得很不幸。有些人选择为家人喝奶粉。到保质期会不会影响能不能吃？
能不能喝得看条件！
奶粉没有变质，可以喝！
本产品的保质期是指产品的最佳使用期限。
简单来说，保质期是生产商对消费者做出的保证，以保证产品在标示时间内的质量是最好的，但并不代表过了时限，产品就一定会经过质变，只能说变质了。概率会增加。
奶粉从过期到变质是一个量变到质变的过程，需要一定的条件。不会说前一天奶粉好，但是奶粉会变质，第二天不能吃。
一般来说，当保质期快到了，也就是还没到保质期的时候，这个时候奶粉还是可以喝的。
需要注意的是，奶粉除了保质期外，还有保质期，是指食品在标示条件下可食用的最后日期。过了这个期限，质量会发生变化，不再适合
可食用，但不出售。
因此，奶粉的保质期是一个理论值，而保质期是一个硬性规定。两者虽然只有一字之差，但意思却大相径庭。父母和母亲必须清楚地区分它们。
奶粉变质了千万不要喝！
奶粉能不能喝的关键不是保质期对应的日期，而是奶粉有没有变质。
需要强调的是，奶粉罐上标注的保质期是指未开封的奶粉的保质期。婴幼儿配方奶粉的保质期多为18个月或24个月，少数奶粉保质期为3年，罐装的保质期一般比盒装和袋装的要长。
如果奶粉已经开封，最好在1个月内让宝宝吃掉，否则奶粉容易受潮，容易滋生细菌，造成变质。
一旦奶粉变质，营养成分就会降低。在严重的情况下，婴儿可能会喝它并导致其他问题，例如肠胃不耐受。
综上所述，可以断定是否要喝即将过期的奶粉主要有两种情况：
未开封的接近保质期的奶粉：理论上是可以喝的。
即将过期的开封奶粉：如果开封时间在一个月内，理论上可以饮用；如果超过一个月，尽量不要喝。
饮用奶粉前，要检查奶粉的颜色和气味是否有异常，是否有结块等现象。如果变质了，即使未到保质期，或开封不到一个月，也不能饮用。
如何判断奶粉是否变质？
未开封的奶粉可以通过听声音来初步判断。
用手摇晃奶粉罐，如果是“沙沙”的声音，说明奶粉干了；如果是“砰”的一声，很可能是潮湿的。
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