有很多人喜欢吃花面，因为花面在外观上非常吸引人，而且花面的做法也多种多样。我们可以根据不同人的要求制作不同的面食。对于一些孩子来说，这样的面食会更加吸引他们的注意力，让他们食欲大开，防止他们不吃东西，那么各种面食的做法是什么呢？
北方以面食为主，少不了馒头。北方人真的很会做菜，而且花样很多，不仅吃，还看。一起来学习做馒头吧。
金南瓜馒头 材料：南瓜1个，面粉300克，酵母（干）5克，糖20克，水适量：（1）南瓜蒸熟后，用勺子压成糊状。
(2)加入面粉和酵母，根据干湿情况调整水分。
（3）发酵至两倍大后，揉成球状，放在竹锅盖上醒面。
(4)然后放在笼子上火15分钟，既漂亮又好吃。
2. 红枣花馒头
材料：中筋面粉500克，温水250克，酵母粉2克，红枣适量。
做法：（1）酵母粉用温水溶解，加入面粉，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜或盖子，放在温暖的地方发酵至两倍大。
(2)将面团揉成光滑的面团，然后分成合适大小的面团。
（3）取其中一个面团，揉成光滑的面团，揉成中间粗两端呈锥形的纺锤形，两端约2厘米，用手压扁，用一把刀。
（4）抓住一端向上折叠，在角落夹一个红枣（提前浸泡干红枣），另一端同样操作。
(5) 用剪刀将顶部压紧的扇形均匀分成3份，用手轻轻捏一下。
(6)将包子放在盖帘上，醒半小时左右。
(7)用蒸好的蓖麻刷油，将包子放入蒸好的蓖麻中。
(8)蒸锅里放水，把蒸好的脚轮放进去，蒸汽热后启动定时器，蒸25分钟。 （取决于面包的大小）
（9）蒸时间到，关火，不要着急开盖，小火煮5分钟再开。把包子拿出来，放在通风的篮子里，冷却后装在自封袋里。
3. 浪漫玫瑰卷
材料：面粉125克，酵母（干）4克，白糖10克，玫瑰酱适量，色拉油少许。
做法：（1）准备所需材料。
(2)将所有材料混合，揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵。
(3) 面团发酵至两倍大时取出。
(4)重新排气，揉成球状，松弛5分钟。
(5)从下往上卷起，将6个面剂卷在一起。
(6) 从中间切开，一分为二。
（7）剪下的部分做成小玫瑰花状。
(8)蒸锅抹一层油，将青卷放入锅中，用冷水放在锅上，大火蒸18分钟左右。关火后，用余热炖3分钟左右，然后开盖。
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