枇杷营养丰富，属于很好的保健水果。而就中药而言，枇杷无论是叶子还是果实都可以入药，但这两种东西的实际效果会有所不同，所以要根据自己的身体状况来选择。那么问题来了，怎样才能让枇杷晒干后才好吃呢？
枇杷枇杷的做法
材料：
1、鲜枇杷2.5kg；
2、蜂蜜3.5kg；
3. 1个带盖瓦罐
实践：
1、将新鲜枇杷去梗，用清水洗净；
2、然后将枇杷放入出风口晾干枇杷；
3、瓦罐清洗干净后，用抹布擦干后备用；
4、将枇杷放入瓦罐中；
5、然后将蜂蜜全部倒入瓦罐中，晃动瓦罐的两面，使蜂蜜和枇杷能够混合均匀；
6、最后盖上盖子，放置3个月左右；
7、蜜枇杷做好。
枇杷如何长期保存
枇杷果实的保鲜期为8天左右。枇杷适宜的贮藏条件为：温度0℃，湿度90%左右。
1、海沟：
在阴凉干燥处挖一条沟，长约10m，深0.9m，宽0.9m，铺上20-30cm厚的干净细沙，然后放入盛有枇杷的木箱或竹箱中，每箱内有一个重量为 15 公斤。在沟渠上放一个“人字”形支架，使沟内温度保持在20℃以下，相对湿度在80-85%之间。这种方法可以保存一个月左右。
2、松针法：先将新鲜干净的松针铺在干燥的地面或地板上，再将枇杷果实铺在松针上。这种方法简单方便，可用于短期存放。
3、坛子法：将完整的水果放入酒坛或小坛子中，坛子下部铺稻草，用麻袋或竹帘盖住。这种方法也可以保存20天左右。
4. 窖藏：
贮藏前用40%福尔马林熏蒸地窖及器皿杀灭病原菌，或用硫磺粉（20g/m3）杀菌，将盛有枇杷的竹篓装入打孔塑料袋中，以“品”字形堆放贮藏。垛与垛、垛与墙、四墙必须留一定间隙。此方法可保存约 25 天。
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