吃蛋糕可以带来丰富的味觉满足，尤其是当人们心情不好的时候，很多女性会选择吃蛋糕来保持心情愉快。同时，蛋糕是一种容易变质的食物，买回家后不宜长期存放。否则，如果蛋糕味道不好，就会影响蛋糕的味道，甚至会引起肠胃问题。那么一个普通的蛋糕能保存多久呢？
常温下（26度左右）一般可以保存3天，但在冰箱（一般4-7度）可以保存不超过1周，但最好尽快食用有可能，而且存放时间久了也不是很好。
春秋两季可以保存一天左右，夏天一天换一次，冬天两天换一次。但最好是买了就吃。如果是鲜奶油，它的可塑性比奶油差一点，熔点也低一点，所以比较容易融化。如果买了很久没有放在常温下的蛋糕，感觉会像融化一样，吃的时候水分少了。更多，那是真正的生奶油。另一方面，如果蛋糕在室温下长时间保存，形状不变，入口不易融化，则为含有反式脂肪酸的植物奶油。
扩展数据：
如何保存：
1. 用厨房专用纸巾盖住蛋糕（普通纸巾可以擦干净）；
2.在纸巾上喷点水，不需要太多，湿润即可；
3. 将蛋糕放入原盒；
4. 放入冰箱。
保存方法二：
1. 将蛋糕放入密封容器中，在密封容器中加入一片新鲜面包。
2、当面包发硬时，及时更换新鲜的，这样蛋糕可以保鲜更长时间。
3、用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏。 （如果存放在冰箱外，最多可保存 3 天）
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