众所周知，大多数女性在生活中都喜欢吃一些能起到减肥作用的食物，因为这些减肥食物可以让自己的身体变得更好。不过，除了需要控制饮食让自己变瘦外，还可以通过一些运动来减肥。通常，您应该多吃热量相对较低的食物。那么，凉拌黄瓜热量高吗？
凉拌黄瓜其实是生黄瓜，热量和黄瓜一样。凉拌黄瓜的热量（按100克可食部分计算）为23大卡（96千焦），单位热量很低。每100克凉拌黄瓜所含热量约占中国营养学会推荐的普通成年人维持健康的每日总热量摄入量的1%左右。许多女性选择黄瓜作为减肥食品。事实上，黄瓜除了热量低之外，还有一定的好处，可以帮助你减肥。
黄瓜本身就是低热量食物，而黄瓜沙拉其实就是生黄瓜，热量和黄瓜一样。
凉拌黄瓜的热量（按100克可食部分计算）为23大卡（96千焦），单位热量很低。每100克凉拌黄瓜所含热量约占中国营养学会推荐的普通成年人维持健康的每日总热量摄入量的1%左右。
因此，黄瓜被许多女性选择作为减肥食品。事实上，黄瓜除了热量低之外，还有一定的好处，可以帮助你减肥。因为黄瓜的含水量很高，达到96%-98%，还含有甘油酸，可以抑制糖类转化为脂肪。吃黄瓜还可以帮助排出肠道毒素，降低血脂，所以黄瓜真的很健康。但注意不要和花生一起吃，否则容易引起腹泻。
主料：黄瓜400g，辅料：蒜头2个，小米椒3个，香油适量，盐适量，糖适量，白醋适量，生抽适量。
如何：
首先，将黄瓜切成丝，用盐和白醋腌制。然后将大蒜和小米椒剁碎，加入香油、盐、白醋、酱油拌匀。
在炒锅中加热油，吸烟时淋上混合调味料。
把腌黄瓜丝中多余的水倒掉，把调味料倒在上面。
淋在调味料上的滚烫的油带出大蒜和辣椒的香气，为菜肴增添了色彩。
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