孩子懂事后，家长要教育孩子养成良好的饮食习惯。现在的孩子经常有挑食、偏食等不良饮食习惯。这对孩子是非常有害的，比如影响大脑和身体。最好教育孩子养成按时吃饭的习惯，注意营养的全面性，那么孩子午餐吃什么比较好呢？
什么是孩子们的好午餐？
宝宝的午餐需要提供一天40%的能量，能不重要吗？妈妈们不只是为了满足肉食小贪猫而准备大鱼大肉。为宝宝准备的午餐要遵循膳食平衡的原则！一个好的宝宝午餐至少应该有足够的淀粉类食物，即米饭、面条、馒头等主食，以及肉、奶、蛋等优质蛋白质的来源。此外，还应提供含有足够维生素和矿物质的食物，新鲜水果和蔬菜不能跑掉。豆类和豆制品也不妨多吃！
“充足、全面、均衡”是实现所有宝宝营养合理的关键，那么宝宝的午餐如何才能健康又营养呢？
1、富含蛋白质。最好的50%的蛋白质来自动物蛋白或豆制品，以满足快速生长和智力发育的需要，提高抗病能力。
2、补充钙、铁、碘、锌等元素。这些元素是婴儿需要更多且最有可能缺乏的元素。每天喝一杯牛奶或豆浆，以获得更多的钙和蛋白质。
3.补充各种维生素。维生素A供应充足，不仅可以保护视力，还可以预防呼吸道感染； B族维生素与补充能量消耗有关；维生素C能促进铁质吸收，是多种酶的辅酶，必须充分供应；寒冷季节也应考虑补充维生素 D 制剂以提高钙的吸收。
4.肉类和蔬菜的合理搭配。人体如果吃鱼、肉、蛋等酸性食物过多，容易引起疲劳，降低抵抗力和记忆力下降。一份肉类必须搭配三份素食，以达到适当的酸碱比。
婴儿午餐食谱
虽然孩子的年龄不同，营养需求也有所变化，但根据膳食平衡的原则，给宝宝一顿好的午餐不仅应该包括米饭、面条、馒头等主食，还应该包括能够提供蛋白质的肉类、牛奶、提供矿物质的蔬菜和水果。综合搭配可以为宝宝的成长提供充足的营养。这里有一些营养丰富的婴儿午餐推荐给妈妈们。
牛肉饭
材料：蒸米饭半碗，碎牛肉1勺，糖各少许，酱油，料酒，菜末一勺。
制作方法：将牛肉末放入锅中，加入少许白糖、酱油、料酒，边煮边用筷子搅拌，将煮好的牛肉末放在米饭上一起炖，放在洗好的菜籽上煮熟切碎，撒在牛肉饭上吃
猪肉萝卜饺
原料：面粉50克，胡萝卜碎1勺，猪肉馅20克，酱油，香油，大葱。
制作方法：将洗净去皮的胡萝卜磨碎，将虾洗净切碎，将胡萝卜碎、虾糜和猪肉馅放入容器中，加入少许葱、姜末和少许香油等搅拌均匀；把面粉用温水和调匀的饺子皮擀开，或者直接从超市买饺子皮，用上面的馅包成小饺子。
水果面
材料：意大利面或婴儿营养面、天然花生酱或芝麻酱、4勺牛奶、盐、果泥（可以根据宝宝的喜好选择菠萝、芒果、桃子等）。
制作方法：锅中水烧开，将面条放入烧开，捞出沥干。在碗中将花生酱、牛奶、盐和果泥搅拌成糊状，然后加入面条中搅拌，直到面条被酱汁覆盖。味道很好闻。
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