香蕉是一种柔软细腻的水果,因此非常适合儿童和牙齿不好的老人食用。除了吃新鲜的香蕉,还有很多其他吃香蕉的方法。比如用香蕉做香蕉汁,或者香蕉蛋羹也是非常不错的甜点。同时,香蕉蛋羹结合了香蕉和鸡蛋的丰富营养,因此营养价值非常高。香蕉蛋奶冻适合宝宝吃吗?
香蕉蛋羹,滑滑可口,非常适合宝宝食用
香蕉蛋奶冻食谱
香蕉蛋羹的用料
一个鸡蛋,一百克牛奶,一根香蕉,一点枸杞。
如何制作香蕉蛋羹
1. 将鸡蛋打入一个小碗中,放在一边。
2.去掉香蕉外皮,然后用小勺压碎。在压制之前,你可以切几片薄薄的,作为装饰。如果孩子大一点,也可以把香蕉做成颗粒。
3. 将压碎的香蕉放入小碗中,将准备好的牛奶充分混合,然后将水放入锅中,加热至沸腾,将准备好的鸡蛋、香蕉和牛奶在锅中蒸熟。
4. 大火蒸十分钟,关火煮五分钟左右。蒸的时候,可以把枸杞用开水泡一会儿。蒸好后把枸杞放在上面,剩下的香蕉片放在表面装饰。做好后,孩子们就可以吃了。
5、做香蕉蛋羹时,香蕉不宜太大,中号就够了。如果香蕉太大,需要放两个鸡蛋,牛奶的量要适当增加,否则蒸完蛋奶糊就煮不熟了。凝固。

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