年糕是韩国人最喜欢的食物，制作方法也多种多样。此外，还有条状和片状的年糕。切片的年糕多用于烘烤。加入一些烧烤酱和芝麻酱。烤出来的年糕味道鲜美可口，但是切片的年糕很容易糊。加热，不然很容易烤黑，想学的朋友可以按照下面的方法制作。
材料：
年糕1个、酱油2汤匙、油1汤匙、葱花一把、火腿碎一茶匙、芝麻适量、水半碗、盐适量、糖适量（为了新鲜）
实践
1.年糕切片，葱花火腿备用
2. 将酱油、葱末、火腿、油和半碗水倒入锅中烧开
3.锅烧开后，放入切好的年糕翻炒
4.小火，盖锅，撒盐
5.汤快煮好时，撒上糖和葱花，再撒上芝麻。
材料
材料
年糕
烧烤酱
白芝麻
实践
1. 锅中烧开热水，放入年糕煮熟，用冷水冲洗干净
2. 平底锅加少许油，放入年糕翻炒，抹上烤肉酱翻炒
3. 串起来撒上白芝麻入烤箱120度烤15分钟
【配料】：糯米1000克，粳米250克，猪油50克，白糖50克，桂花酱50克，花生油少许。
【实践】：
1、糯米1000克、粳米250克洗净浸泡，加水磨成浆，装入布袋压干。
2. 将浆料放入盆中，加入猪油、糖和桂花酱各50g，搅拌均匀。
3.在方盘上刷花生油，将揉好的面团放入盘中，摊开。用大火蒸上层烤盘约30分钟至熟。
4. 冷却后切成长块，然后放入装有花生油的平底锅中，用中火煎炸。
【实践】：
1. 将年糕切成4mm的薄片，用冷水冲洗并浸泡几分钟；
2、猪肉洗净切丝，用淀粉、酱油、盐、料酒腌制备用；将姜片切成丝；
3、白菜和海带洗净，海带提前一小时浸泡；
4.热锅放油，爆香姜丝，加入肉丝翻炒片刻，加入白菜拌匀，加水，加入年糕切片，煮至年糕变软，加入海带煮，加盐调味。
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