榴莲最大的特点就是散发出的香味。连远处闻到的人都知道，又有人吃榴莲了。虽然榴莲的味道有时候让人讨厌，但不得不说榴莲还是一种营养价值很高的食物，在日常生活中确实可以多吃。那么问题来了，生活中的榴莲可以用来煲汤吗？
榴莲能炖多少？榴莲炖排骨
榴莲可以用排骨和莲藕炖。两者并非不相容。 1、榴莲500克、莲藕250克、排骨250克、红枣4粒、姜1片、盐适量。 2、排骨洗净，用水冲洗干净；
将榴莲肉和排骨、莲藕一起放入锅中，加入红枣和姜片； 4.大火烧开后转小火炖3小时，加入精盐和少量味精调味。
功效：味道鲜美润泽，是清汤滋补。此汤补而不燥，性平，具有多种食疗作用，养血、益气、润燥、滋阴。
榴莲炖鸡
榴莲50克，鸡肉1只，姜片10克，核桃仁、红枣各50克。 2、先将鸡肉洗净去皮，放入沸水中，煮一会儿，切成大块；将核桃仁浸泡在水中，去除油味；红枣洗净去核；去掉榴莲的嫩皮，留下大块的外皮。 3. 取果肉，将皮切成小块。将鸡块、核桃仁、红枣、榴莲皮和榴莲肉放入锅中的沸水中。 4. 加入姜片，大火煮沸，煮3小时。加入精盐和少量味精调味。 .功效：此汤具有补血、益气、润燥、滋阴的作用。
鲫鱼汤榴莲核
榴莲核5-6颗（约400克），鲫鱼2条（约400克），生姜3片。 2
.洗净榴莲核；鲫鱼宰杀后洗净，慢慢煎至两面微黄。然后和姜一起放入煲里， 3、加适量水，大火煮开，改小火炖2小时，加入适量盐和少许生油。功效：此汤清润而不腻，具有健脾除湿、中和开胃、活血通络、温中降气之功效。
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