芹菜沙拉的吃法还是挺流行的，但是很多人吃泡菜的时候会先用水焯一下这样的芹菜，然后味道就变淡了。比如木耳、腐竹等食材，做出来的菜肴不仅色泽艳丽，口感也更好。那么凉拌芹菜的做法有哪些呢？
材料：芹菜1根、荸荠2个、彩椒少许、大蒜1个、盐少许、鸡精少许、香油少许
实践
1、芹菜洗净切成菱形条，荸荠洗净去皮切片，青椒洗净切块，蒜茸剁碎。
2. 芹菜焯水后，从冷水中捞出，放入大容器中。
3. 将荸荠、彩椒、蒜末一起放入大容器中，依次放入盐、鸡精、香油，搅拌均匀，装盘。这就是夏日凉菜的美味！
实践
1/6芹菜，去皮，洗净用斜刀切，去皮，洗净，切成菱形片
锅里放水，烧开几滴食用油，依次加入芹菜、胡萝卜、木耳（木耳提前泡好，去梗洗净），烧开水，捞出凉水
2/6 锅里放水，加几滴食用油烧开，放入芹菜、红萝卜、木耳焯一下（木耳提前泡好，去梗洗净），水烧开捞出冷水
控干水分后，加入盐、鸡精、少许糖拌匀
3/6控干水分后，加入盐、鸡精、少许糖拌匀
锅内放少量食用油，油热后放入干辣椒炒香，倒在蔬菜上拌匀
4/6 锅内放少量食用油，加入干辣椒炒香，淋上蔬菜拌匀
5/6可装
6/6 如果你对这道菜有什么不明白的地方
提示
1、食材的烹调时间不宜过长。
2 焯水后凉水更入味
32岁的宝宝可以吃芹菜吗？
给一岁的宝宝喂辅食的时候，妈妈们都知道一定要让宝宝吃一些营养价值高的食物，为了避免宝宝的挑食，妈妈会把食物做成各种形状，吸引宝宝。对宝宝来说，多吃水果蔬菜是非常有好处的，而且在吃蔬菜的时候一定要选择含水量高的，那么一岁的宝宝可以吃芹菜吗？
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