喝粥是很多家庭常见的饮食习惯，粥的种类很多，有小米、大米、八宝粥等，最适合三高人的粥是玉米莲子粥。不过玉米莲子粥_莲子玉米粥的做法也很适合老百姓。有的人喜欢加几个红枣，有的人喜欢加一些糯米之类的，煮出来的粥很好吃。
红枣莲子玉米粥是一种营养丰富的早餐粥，口感清新、粘稠、甘甜。玉米粥特别适合高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等患者长期食用，具有良好的预防和治疗作用。再加上健脾养胃的莲子，补血健脾的甜红枣，这道美味的早餐粥超级养胃健胃，经常吃对身体非常有益。
红枣莲子玉米粥的制作方法：
1. 材料准备，所有材料大约一个小碗的量。
2、莲子、红枣洗净浸泡半小时左右。其实用高压锅不用泡也可以，但要注意莲子的内芯。
3. 将玉米丝过筛，按7-8杯水的比例放入一碗食材中，放入高压锅煮20分钟。
4、粥煮好后，加入适量白糖调味。
莲子玉米粥
主要成分
莲子、玉米、小米、水
品尝
光
莲子玉米粥的制作技巧：
1.我用的是去掉黄壳磨碎的糯玉米，粥很稠很粘。它是由我们的亲戚种植并在碾米厂加工的。
2、市面上出售的黄玉米丝或玉米渣煮熟后味道可能不一样。如果喜欢厚一点的，可以加些糯米进去。
3、重点在于食材的搭配。用不同的食材搭配，会有不同的饮食保健效果。也可以换材质，做法类似。红枣莲子粥的做法就是这些，超级简单。
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