市面上的蜜饯种类繁多，不同地方蜜饯的种类也不尽相同。在云南玉溪，有一种蜜饯，叫冬瓜蜜饯。冬瓜蜜饯是由冬瓜和糖制成的蜜饯。吃起来清凉甘脆，是夏季清热解毒的佳品。冬瓜的细丝对人体有很多好处，那么冬瓜蜜饯有什么功效呢？
蜜饯冬瓜很有营养。蜜饯中的冬瓜含有人体必需的多种维生素和微量元素，可以调节人体的新陈代谢平衡。
冬瓜性寒，能养胃生津，清胃火，减少食量，促进体内淀粉和糖类转化为热能而不是脂肪。
同时，冬瓜蜜饯具有抗衰老作用。长期食用，可使皮肤白如玉，润泽光滑，保持身体健康。爱美的女性朋友可以考虑多吃！
此外，冬瓜蜜饯具有很好的清热作用。夏天多吃冬瓜蜜饯，不仅可以降温、利尿，还能预防疖子。由于利尿，钠含量极少，是慢性肾性盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿消肿的佳品。
冬瓜蜜饯一般人都能吃。
夏季天气炎热、烦躁、不舒服时，可以吃冬瓜蜜饯；发热、口干、烦渴、小便不利者可多食。
肾病、水肿、肝硬化、腹水、癌症、脚气、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、维生素C缺乏的人不宜多吃冬瓜蜜饯，因为冬瓜蜜饯含糖量太高.不利于疾病的康复；
冬瓜性寒，脾胃虚弱、肾虚感冒、久病、滑脱、阳虚、手脚冰凉的人不宜食用。妇女在经痛和感冒痛经期间不宜吃冬瓜蜜饯。
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