桃子是一种人们多吃的水果，尤其是在夏天。桃子含有丰富的铁质，有补气养血的功效。大病初愈的人，往往气血不足。在某些情况下，气血不足会导致心悸、脸色发黄、肌肉变薄等，这个时候多吃桃子是有好处的。完全成熟的桃子可以直接食用。此外，还可制成以下菜肴食用。
你可以用桃子做什么？
桃番茄沙拉
图片来源：美食世界乌图兰
材料：桃子2个、番茄1个、大杏仁适量、蜂蜜、酸奶、意大利香草
实践：
1、准备原材料；
2. 将桃子和西红柿切成半月形切片，加入香草并简单混合；
3、加入一汤匙蜂蜜搅拌片刻，然后放在盘子里，把杏仁压碎，放在沙拉上，然后淋上酸奶。
小贴士：桃子和西红柿非常适合拌入沙拉。瘦下来吃饱就好了。应该注意的是，沙拉应该立即食用。时间长了，桃子就会出水了。
焦糖桃花腩
材料：桃子、五花肉、白糖、葱姜蒜、盐
实践：
1. 将五花肉切成约1厘米厚的小块，小块很快就熟了。
2.锅中加入适量油，开始加糖炒糖色，直到大气泡变成细小的小气泡。
3. 加入五花肉翻炒，五花肉水煸炒，加入葱姜，煮料酒，加酱油
4. 最后加入热水，加入两片大料瓣，水面与五花肉平行，大火烧开，转中小火慢炖
5.最后加入桃子翻炒，大火收汁，放盐入盘
小贴士：桃子表面的毛用盐清洗干净。桃子应该又脆又硬。五花肉炖30分钟后即可煮沸。这时候加盐调味更健康。
桃芒果冰棒
成分：桃子、芒果、冰棒盒、食品加工机、薄荷糖浆
1、准备好原料，洗净水果，芒果去皮去核；从油桃中取出核以备后用
2. 芒果切成小块，放入料理机，打成泥。将芒果泥倒入一个大碗中，盖上保鲜膜，冷藏备用。
3. 油桃切小块放入料理机，捣成泥，取出之前的芒果泥与桃泥混合。
4.慢慢加入薄荷糖浆和芒果汁，搅拌均匀后倒入干净消毒过的模具中（不要倒得太满，8分钟就够了
5、最后放入冰箱冷藏4个多小时，冷冻后即可食用。 Tips：桃子的选择可以选择油桃和桃子。芒果建议选择成熟的，比较甜。
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