木瓜粥又名木瓜粥。因为木瓜的营养价值很高，所以很多人在做粥的时候会加一些木瓜和南瓜。效果很相似，特别是对一些女性朋友来说。坐月子的妈妈，最适合吃点木瓜粥，因为它不仅好吃，而且营养丰富，还能喂奶。那么木瓜粥的做法是什么呢？
木瓜粥具有平肝健胃、舒筋活络、软化血管、抗菌消炎、抗衰老美容、抗癌抗癌、增强体质的保健作用；木瓜是一种营养丰富、有益无害的水果珍品。
主料：粳米100克，木瓜200克
调料：白糖50克
实践
1. 将木瓜洗净，用冷水浸泡，放入篮中蒸熟，趁热切成小块。
2、粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分。
3. 锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先大火煮开，再转小火煮半小时，加入木瓜块，加糖调味，继续煮直到粳米变软变烂。服务和吃。
营养价值
木瓜素有“百一果之王”之称。
李时珍《本草纲目》中论述：木瓜性温酸，平肝胃，舒筋通络，活筋骨，降血压。
现代医学证明，果实中含有木瓜蛋白酶、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上的氨基酸和多种营养素；具有酶、抗炎抑菌、降血脂作用的化合物。
研究还发现，木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的能力。木瓜中维生素C的含量是苹果的48倍！正餐中的木瓜具有平肝胃的作用。
营养分析
粳米：粳米可以提高人体的免疫功能，促进血液循环，从而降低患高血压的机会。粳米可以预防糖尿病、脚气、老年斑和便秘。
木瓜：木瓜有健脾消食的功效。木瓜中含有一种可以消化蛋白质的酶，有利于人体对食物的消化吸收。
微信扫码添加客服