姚姥爷食疗养生膏方

一岁半宝宝主食大全

一岁以上婴儿的胃和肠与成人有很大不同。他们的肠胃处于持续健康成长的阶段,此时也应该给他们一些可以快速消化的食物。普通大人吃的面食或米饭,可能会对宝宝的胃造成一定的负担,所以家长会为宝宝准备另一种主食。以下是适合一岁半宝宝的主食。

<强> 1。栗子鸡丝粥

材料:大米100克,栗子100克,鸡胸肉80克,盐5克,油10毫升。

做法:大米洗净,加少许油,拌匀,腌30分钟,栗子去皮。将鸡胸肉洗净,放入一锅水中煮熟。取出放凉,顺着鸡肉的质地撕成丝,用少许油盐腌制片刻。切碎的栗子。锅中倒入适量水,烧开,加入腌好的米饭,加入栗子,再次煮沸,转小火煮30分钟。待米粥软烂时,将鸡丝放入锅中,用勺子搅拌均匀,继续小火煮5分钟,最后加盐调味。

<强> 2。七彩红薯粥

材料:白米饭30克,红薯半个。

做法:大米洗净后,加足量水煮成白米粥。红薯洗净,去皮,切成薄片。入蒸锅蒸至熟透。取出蒸熟的红薯,用勺子捣碎。将红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀。

蔬菜食谱

1、胡萝卜山药粥 材料:排骨适量,山药30克,胡萝卜30克,粥30克,生姜适量,盐适量。做法:将胡萝卜切成方块。排骨放入水里,去味去血,开水烧开后放入姜备用,放入泡过水的排骨,加盐,大火烧开后转小火慢炖约30分钟。加入山药、胡萝卜,煮15分钟。把山药胡萝卜捣碎。准备一小碗白米粥。加入粥,根据需要加入一些排骨汤,煮沸。搅拌均匀。

2、三鲜豆腐泥 原料:豆腐50克,黄瓜25克,猪肉25克,鸡蛋1个,盐少许,葱适量,植物油适量。豆腐泥的做法是将豆腐洗净,压成豆腐泥。猪肉洗净,剁成泥备用。将黄瓜洗净并切碎。将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。平底锅烧热油,加入鸡蛋液,翻炒至熟,搅拌成鸡蛋块,待用。在煎锅中加热油,将切碎的洋葱炒香。加入猪肉翻炒。翻炒至猪肉变色,加入豆腐泥和黄瓜继续翻炒。翻炒至熟,然后加入鸡蛋,搅拌均匀,加盐调味。




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