以往的粽子只能在端午节吃，但随着生活水平的提高，人们已经可以随时吃到各种好吃的粽子了，还可以自己动手制作，选择口味根据他们的爱好。例如，三角肉饺子是一种非常受欢迎的饺子。自己制作时，应注意包裹三角形。让我们看看如何包三角肉饺子。
材料准备
1、因为粽子叶买的时候很脏，所以第一步一定要先把粽子叶洗干净。将粽子叶浸泡在适合洗脸的水温，加少许碱面，再用清水揉搓洗10分钟，再用清水冲洗3遍。
2. 用小刀把甜枣切成两半，因为整颗枣太大包不起来。
3、将糯米、葡萄干、豆类等洗净放入盆中。
4. 将糯米、葡萄干、豆瓣酱和红枣放在一起，搅拌均匀。
三角肉饺的第一种包法：
1. 将两片粽子叶对半重叠。
2. 将底部的粽子叶向上折叠。
3.以中心线为标准，将右侧向左侧折叠90度。
4.然后将它向左折叠，使其四周连接。
5. 轻轻按压粽子叶的周边，使其在手中形成一个圆锥形。
6.然后将糯米等材料放入蛋筒中，不要太满；然后将前面的粽子叶稍微折叠一下。
7、将背网正面对折，将粽叶正面压紧。
8.然后把左边的粽子叶往右边折。
9. 将右边的粽子叶向左折叠。
10. 把前面留下的粽子叶压下去。
11. 最后，用一根小绳子系起来。
三角肉粽的第二种包法：
1. 选择我们准备好的大粽叶，卷成圆锥形。
2. 把我泡好的糯米和其他材料放入刚做的蛋筒里。
3. 我们将上面的粽叶向下折叠，直到它完全盖住开口。
4.将所有的粽叶沿三角形的边缘折叠起来
5. 用我们准备好的粽子把整个粽子包牢。
6. 将包好的粽子放在蒸笼上蒸熟即可食用。
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