牛奶是一种天然饮料，含有优质蛋白质，以及多种维生素和矿物质。它对人体健康非常有益。吃牛奶的方法有很多种。可以直接喝也可以直接喝。用牛奶炖一些其他的食材，比如可以做成奶冻，牛奶可以用来炖鸡蛋。它很有营养，味道也很好。
香浓的果子露
材料
牛奶、棉花糖1包（袋装，各大超市有售）、水果（任意种类，看个人喜好）
实践
1. 在锅中加热牛奶。
2. 将棉花糖倒入锅中，搅拌融化。
3.棉花糖完全融化后，关火倒入容器中备用。
4. 将水果切成方块后，将适量加入装满牛奶棉花糖的容器中。
5.放入冰箱冷藏3小时（最好放在冰箱冷冻而不是冰柜）
5. 3小时后，从冰箱里拿出来的冰淇淋芝士就做好了！
炖蛋
材料
2个鸡蛋、1盒250ml纯牛奶、2勺细砂糖
实践
1. 将鸡蛋倒入碗中，加入2汤匙糖。
2. 打成蛋液，让糖溶解。
3.将蛋液倒入筛子中，滤出蛋液中的杂质。
4. 将牛奶倒入蛋液中，搅拌均匀。
5、然后倒入筛子中过滤1-2次，用小勺挑出表面的气泡。
6. 盖上一层保鲜膜，放入蒸锅，大火加热。
7.蒸锅里的水烧开后转小火蒸10分钟左右。
橙牛奶布丁
材料
4人份：伊利营养舒华牛奶半盒（125ml，全脂或低脂均可），鸡蛋2个（中号），新奇士橙子2个（因为个大皮厚，适合做碗） ，糖
实践
1. 将橙子一分为二，舀出橙子果肉。你可以吃橙肉，但记得留一点肉做牛奶布丁。
2.如果有闲暇时间，把橘子碗稍微装饰一下，就可以当容器了。
3.将舒华牛奶倒入碗中。
4.将鸡蛋打入碗中，搅拌蛋液，让蛋液和舒化奶充分融合。
5. 然后加入少许糖拌匀。
6. 将步骤（5）中混合的蛋液过筛，倒入装饰好的橘子碗中。蛋液一定要过筛，蒸至顺滑。
7. 将橙子肉撕成最小的块，轻轻倒入盛满蛋奶的橙子碗中，轻轻搅拌。
8. 中火烧开蒸锅，用保鲜膜盖住橘子碗，放入蒸锅，中火蒸20分钟左右。
9、蒸好后盖上锅盖焖5分钟。
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