生活中，很多人都喜欢吃甜食，而糖是餐桌上常见的食物。以白糖为例，不仅可以直接上桌食用，还可以添加到菜肴中，让菜肴更加美味。除了白糖，红糖、冰糖也是人们生活中的首选。那么问题来了，橙冰糖水怎么做？
成分：
橙子适量、冰糖适量
如何：
1. 准备食物。橙子适量，冰糖适量。 （冰糖的多少可以根据自己的口味放，喜欢甜度的可以多放）；
2.橘子去皮，去掉筋膜，去掉种子备用。 （值得一提的是，橙子的外皮、内膜、筋膜和种子都有苦味。
这种苦味会影响成品的口感，所以一定要尽量去掉。去除种子的一个小方法，可以用牙签在橘瓣的腹部划破，然后取出种子）；
3、将橙子、冰糖和适量水放入锅中开始炖煮；
4. 大火烧开后，转小火煮5分钟，然后关火。让其冷却并食用。
冰糖在沸水中的作用
1、上呼吸道感染的预防
开水后喝冰糖可以预防上呼吸道感染。它所含的维生素A可以保护呼吸道的上皮细胞，它所含的天然多糖可以提高人体免疫球蛋白的活性。冰糖开水可以滋阴润燥，还可以解肺热。经常饮酒可以预防上呼吸道感染，保持呼吸道健康。
2.清热去火
冰糖是一种温润湿润的食物。它可以净化血液，也可以清除人体血液中的热毒。通常人们用它来泡水，以清热解火。它可以减少喉咙痛、口痛和眼睛发红等多种常见上火症状的发生。喝冰糖泡水还可以化痰止咳。既能滋阴润肺，又能消炎解毒。平时可以缓解肺燥咳嗽，也可以减少痰多、气喘等不良症状的发生。
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