玉米是很多人喜欢吃的食物，因为玉米是全谷物纤维的食物。饭后对身体健康是有益的，因为人们经常吃一些油腻的食物，所以如果适当地吃一些全谷物纤维的食物，可以预防心脑血管疾病的发生。所以新鲜的玉米很受欢迎，喜欢吃玉米的人喜欢用其他方法来做。然而，人们通常吃玉米的方式是煮，但是煮新鲜的玉米需要多长时间呢？
煮甜玉米需要多长时间
水果玉米是生活中很多人都爱吃的一种食物。吃起来又甜又糯，有的地方叫它甜玉米。水果玉米大多是煮熟的，煮熟后味道很诱人。然而，在生活中，有些人不知道煮水果玉米需要多长时间，错过了很多自己煮水果玉米的机会。
1.剥去玉米最外层的厚皮，留下最里面的2层薄皮，保留玉米丝，洗净；
2.将玉米放入锅中，加水，盖上玉米面，大火烧开后，盖上锅盖煮15分钟。如果用高压锅煮玉米，在高压锅打开后（安全阀放气）3-5分钟即可煮沸。
煮糯玉米需要多长时间
甜玉米和粘玉米的成熟时间不同。如果是同锅煮，水烧开15分钟，然后取出甜玉米，再继续煮5~10分钟。粘玉米，粘玉米会煮久一点。会更好吃；煮熟的玉米最好立即沥干沥干，不要在煮玉米的水中长时间浸泡，否则玉米的味道会不浓。
1. 玉米洗净，放入电饭锅，加水盖过玉米。如果只煮糯玉米，可以看一下步骤：
2.按下煮饭键，煮沸后继续加热5分钟，切断电源煮半小时。
3.重新加热煮沸，切断电源，炖1小时。最好用温暖的东西盖住电饭煲，这样玉米更容易变软。
喝玉米水安全吗
现在新鲜玉米大量上市，价格便宜。玉米是一种很好的谷物。除了我们经常吃的那部分，玉米秆、秸秆甚至煮玉米的水都有一定的食用价值，不要浪费。
可惜人们在吃到香喷喷的玉米时，常常把玉米水扔掉。煮玉米水不仅有玉米的香味，而且具有很好的保健价值。具有利尿消炎、预防尿路感染、消除愤怒等作用。夏季是尿路感染的高发季节。因此，煮玉米时最好留一些玉米丝和两层青皮，这样口感和功效会更好。饮用时可加少许糖或冰糖。
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