黑枸杞的药用价值很高，所以很多人在泡茶或煲汤的时候都会加一些。黑枸杞有滋补肝肾、治疗高血压的功效。喝它还可以增强自身免疫力，保护眼睛，但是冲泡的时候一定要掌握正确的方法，那么黑枸杞的正确冲泡方法有哪些呢？
一、黑枸杞的正确浸泡方法有哪些？洗杯倒水：洗杯后倒入60度以下的温水或冷水约400ml。放入枸杞：将2g（约30粒）黑枸杞直接放入水中。立饮：看花青素的释放，颜色越来越深，赏心悦目。反复冲泡：当剩下1/3的水时，可以加水再次冲泡，直到没有颜色。提示：一般成人每天3~5g比较好。每次投入多少没有严格的规定。可以一次全部放好，然后反复冲泡，直到最后没有颜色。你也可以一次放一点，然后分开几次。气泡。
二、黑枸杞有什么功效？增强免疫力，延缓衰老。野生黑枸杞中所含的花青素是最有效的天然自由基清除剂，能延缓人体细胞和组织的衰老，保持年轻状态，延年益寿。补肾养精，防癌。黑枸杞中的花青素可以清除自由基，阻止癌细胞顺利扩散，从而保护更多健康细胞不被癌细胞侵蚀。产生液体以解渴并改善循环。花青素可以改善血液循环，恢复失去的微血管功能，强化脆弱的血管，从而使血管更有弹性。养血安神，改善睡眠。黑枸杞中的花青素可以防止皮肤皱纹的早期形成，是自然界最有效的抗氧化剂。
南方地区人们喝黑枸杞时，可以选择碱性强的水。当然，黑枸杞的颜色表现并不影响黑枸杞花青素的吸收。最好在60度左右的水中浸泡，温度太高，会影响活性物质的释放。如果温度过低，黑枸杞中的多糖等成分不易释放出来，影响口感，也就是我们喝黑枸杞时感受到的淡淡的果香。
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