相信大家都吃过糯米。在城市的街道上，有很多卖糯米的摊位，所以人们经常买来吃。糯米在我国是一种非常传统的食物，尤其是在中国南方。很受欢迎，浙江很多地区的人早餐特别喜欢吃糯米，现在糯米的花样也很多，下面教大家做南瓜糯米吃。
如何用南瓜蒸糯米：
材料
小南瓜1个、糯米100克、红枣1个、葡萄干若干、枸杞若干、蓝莓干若干、蔓越莓干若干
实践
1. 将小葫芦从1/3处切开，挖入南瓜杯，去核，将大红枣切丝
2. 糯米加入50克水，用开水蒸锅
3.稍凉后加入干果拌匀
4. 将拌好的糯米倒入南瓜杯中
5.烧一锅水，蒸8分钟
南瓜蒸糯米
11. 取南瓜底部，当碗使用。去皮后，清洗中间的瓜子囊
22、糯米提前4小时浸泡
33、干香菇提前泡好备用
44. 将泡好的糯米放入锅中蒸8熟（也可以像米饭一样煮）
55.瘦肉剁成肉末，香菇丝，胡萝卜丝，洋葱留白（可以根据自己喜欢的配料添加）
66. 锅烧热，加入少量油，放入葱煸炒出香味
77. 加入香菇翻炒
88. 加入肉末翻炒
99.最后放胡萝卜，加入适量油、盐、几滴香油、几滴老抽，翻炒均匀
1010. 最后加入蒸好的糯米
1111. 将所有材料混合均匀
1212.用勺子把糯米拌入南瓜中，压平表面
1313.大火蒸25分钟
1414.将南瓜轻轻取出，倒置在盘子中间
1515.用刀切一块南瓜吃
糯米南瓜
材料
主料：糯米
配件：南瓜
调料：盐
实践
1.准备好原料，将糯米提前浸泡6小时左右。
2. 糯米洗净，加少许盐拌匀。
3.将糯米倒入盘中，加少许水，刚好盖过糯米即可，不要加太多。
4. 南瓜去皮，切成厚片。
5.在南瓜片上撒少许盐，摊匀。
6. 把南瓜放在糯米上。
7. 放入蒸锅。
8、出锅。
微信扫码添加客服
