相信很多人都喜欢吃海鲜。对于一些内陆人来说,他们甚至会花大价钱吃到美味的海鲜。当然,吃海鲜有一定的禁忌。这主要是因为有很多食物互不相容,一起食用会对人体健康造成危害。那么,吃海鲜后可以吃杨梅吗?下面给你答案!
我。杨梅海鲜可以一起吃吗?
杨梅和海鲜不能一起吃。杨梅富含维生素C和有机酸。如果与海鲜一起食用,尤其是大量食用,不仅会影响营养物质的吸收,还可能对健康造成危害。
<强> 2。不能一起吃饭的原因
(1)导致砷中毒
杨梅富含维生素C,虾蟹等海鲜中含有一定量的高浓度“五价砷”,对人体无害,但如果同时大量服用维生素C, “五价砒霜”会转化为“三价砒霜”,即砒霜。如果长时间同时大量食用杨梅和海鲜,可能会引起急性砷中毒,这可能是生命-严重时有威胁。
(2) 影响蛋白质吸收
杨梅含有单宁酸、果酸等成分,海鲜富含蛋白质和钙质。如果同时吃杨梅和海鲜,不仅会影响人体对蛋白质的吸收,而且海鲜中的钙质也会与杨梅混在一起。化合物中的单宁酸结合形成不溶性钙,刺激胃肠道,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
<强> 3。杨梅和海鲜吃多久
虽然两者一起吃的不利影响可能是在大量食用的情况下,但也不排除有例外,所以用的时候最好不要吃。两者的进餐时间最好分开,至少相隔1小时,相隔2小时以上为佳。
<强> 4。哪些人不适合吃杨梅
1、慢性胃炎、胃溃疡等胃病患者,最好不要吃杨梅或少吃杨梅,尤其不要空腹吃杨梅,会加重病情。
2. 高血糖的孕妇。因为杨梅的含糖量还是比较高的,所以孕妇自己要少吃,而且血糖高的孕妇不宜吃或吃杨梅,以免患上妊娠糖尿病。
3.糖尿病患者。杨梅含有丰富的果糖、葡萄糖等,糖尿病患者吃多了,会引起血糖升高,危及病情。
4、容易上火的人,或者体质热的人,要少吃杨梅。
5、杨梅能刺激胃和十二指肠分泌胆囊收缩素,可能引起胆囊收缩,诱发胆绞痛,所以胆囊炎、胆结石患者不宜食用杨梅。

微信扫码添加客服