现代医疗技术越来越成熟，但是当大家听到乙肝的时候，还是害怕乙肝是一种传染性很强的疾病。中医将其列为乙类传染病。其主要传播方式是通过人的唾液，因为乙肝患者的唾液中含有乙肝病毒。去医院化验，如果化验结果显示小三阳，说明患者患有乙肝，那么小三阳患者不宜吃哪些食物呢？
乙肝不能吃什么？
<强> 1。乙肝不能吃什么
1.1、忌葵花子
葵花籽含有大量油脂，其中大部分是不饱和脂肪酸，如亚油酸。与体内脂肪代谢密切相关的胆碱摄入过多，会导致脂肪代谢在肝脏中堆积，影响肝细胞功能，导致肝脏结缔组织增生，严重的肝硬化。
1.2.避免糖
肝脏是各种营养物质代谢的场所，其中糖的代谢起着重要作用。当肝脏受损时，许多酶的活性异常，糖代谢紊乱，糖耐量也降低。
1.3.避免饮酒
酒精是葡萄酒的主要成分，对肝脏有直接的损害作用。酒精可以促进肝脏中脂肪的形成和积累。长期饮酒过量的人往往会发展为脂肪肝，而患有肝炎的患者更容易发展或加重病情。
1.4、忌大蒜
大蒜的某些成分对肠胃有刺激作用，抑制肠道消化液的分泌，影响食欲和食物消化，可加重肝炎患者的厌食、油腻和恶心等多种症状。
2. 乙肝吃什么
2.1。蛋白质
蛋白质是人体的基本营养物质，是抗体、激素、酶和各种组织器官的基本成分。蛋白质是肝功能正常运转的动力，肝脏代谢有赖于体内蛋白质的充足摄入。一旦缺乏，可能表现为代谢紊乱、免疫力低下、水肿等，导致肝病长期治愈。
2.2、硒元素
硒被称为“肝脏保护因子”，是保护肝脏最重要的营养素。硒是一种强大的免疫调节剂。它具有很强的氧化特性和很强的抗癌活性。适当补硒可以增强肝脏免疫力，全面提高机体抗氧化水平，促进肝脏解毒解毒，有效预防肝纤维化和肝癌。发生了。
2.3.维生素
水果和蔬菜中的多种维生素也具有很强的氧化性，对促进肝脏代谢和解毒，保护肝脏免受病毒入侵和感染，防止疾病复发有很大帮助。在乙肝患者的饮食结构中，最好保留1/4的绿色蔬菜，多吃富含多种维生素的水果。
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