烧烤是每个人生活中最喜欢的食物。烧烤是烤肉或蔬菜的过程。它不仅味道独特，而且速度非常快。深受现代人的喜爱。烧烤酱是唯一的调味料。东北烤肉酱很有特色，菜谱也很简单，大家可以根据自己的口味搭配。
东北烧烤酱配方
材料
番茄酱120克、红糖2汤匙、伍斯特沙司2汤匙、苹果醋1汤匙、墨西哥辣椒酱少许、蒜头1粒、捣碎、芥末粉1/4茶匙、盐1/4茶匙
如何
在小汤锅中用中火加热番茄酱、糖、伍斯特沙司、醋、辣酱、大蒜、芥末粉和盐，同时搅拌。用文火炖，然后取出冷却，这样你就可以把它刷在你最喜欢的烧烤肉上了！
各种食谱
烧烤酱
原料：酱油2汤匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，鲣鱼精、海带干、姜粉各2茶匙。
做法：将所有材料混合均匀。
麻辣酱
材料：柠檬汁1/4杯、番茄酱2汤匙、辣椒油各1茶匙、辣椒酱、黑胡椒、蚝油各1汤匙、胡椒粉、米酒、红糖、蒜末1/2茶匙.
做法：将所有材料混合均匀。
梅子酱
材料：酸梅3个，蜜饯梅，糖各2茶匙，白醋1茶匙。
做法：将所有材料混合均匀。
苹果酱
材料：苹果1个（去核，做成酱汁），苹果汁1/2杯，白醋1茶匙，芥末酱1/2茶匙，蜂蜜和洋葱各1茶匙，盐和胡椒调味。
做法：将所有材料混合均匀。
五味酱
配料：酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙，番茄酱3茶匙，姜末、蒜末、胡椒末各1茶匙。
做法：将所有材料混合均匀。
蒜泥蛋黄酱
蒜末2茶匙，生抽3茶匙，味精、米酒、白醋各1茶匙，白糖1茶匙，胡椒粉适量。
做法：将所有材料混合均匀。
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