姚姥爷食疗养生膏方

怎样煲木瓜汤?

脾胃虚弱的人,往往会出现消化不良的问题,食欲也会大打折扣。为了解决这个问题,可以多吃一些健脾消食的食物。这里我们推荐木瓜汤。据介绍,吃木瓜汤是非常有益的。对促进消化有很好的作用。另外,产后妇女要多吃木瓜汤,可以起到清乳的作用。下面就教大家做木瓜汤。

木瓜汤怎么做?

如何用木瓜炖排骨汤

木瓜排骨汤材料(6量杯汤):西施骨750克(切成大块),木瓜1个(约1000克),黄豆60克,干贝20克,银耳10克,陈皮3克、有机玉米条1条、胡萝卜1条、北杏1茶匙、南杏1汤匙、冷水6量杯、开水22量杯、盐1/4茶匙

木瓜排骨汤的做法

1、黄豆用足量水浸泡3小时;玉米切成三分之一;胡萝卜去皮并切成大块;北杏、南杏分别泡水1小时;陈皮洗净,用温水浸泡20分钟,然后刮掉底部白色部分;木瓜去皮去核,切成大块。

2. 将扇贝用温水浸泡30分钟。浸泡的水是用来熬汤的。

3.银耳洗净后,用3量杯水浸泡1小时,然后用剪刀剪掉底部较硬的部分,用手将银耳撕开。

4. 将6量杯冷水和排骨倒入锅中,大火煮开,继续煮4分钟,熄火,捞出排骨,在水龙头下冲洗干净。

5. 将22量杯开水倒入锅中,烧开,加入排骨、干贝、杏、玉米、胡萝卜、黄豆、陈皮,盖上锅盖大火烧开,继续煮1小时。

6. 加入木瓜和银耳,继续炖30分钟,直到锅里剩下6杯汤,加盐调味即可食用。

红枣鲫鱼木瓜汤

材料

鲫鱼、木瓜、红枣、盐、姜、葱

实践

1、木瓜洗净切块,去皮去籽切块;用水清洗红枣。

2.姜丝,葱切段。

3. 炒锅烧热,下油,放入鲫鱼煎至两面呈黄色,捞出。

4、锅中加水,大火煮开,加入鲫鱼、姜片,加入红枣大火煮开,转小火煮20分钟。

5. 加入洋葱和木瓜,盖上锅盖煮至木瓜熟,加盐煮2分钟。




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