可能大部分人第一次吃的时候都不喜欢牛油果的味道,因为直接吃牛油果会觉得有点油腻。但对于喜欢吃牛油果的人来说,如果以后把牛油果放在其他食物中,那简直就像发现了一个新世界一样令人兴奋。因为牛油果其实对很多食物都有提味作用,那么用牛油果做鸡汤的方法是什么?
鳄梨鸡汤
材料
材料
剂量
一只鸡
三个鳄梨
十片姜
银耳 15g
盐和胡椒粉
实践
1、将鸡块煮沸,即姜片和水煮沸后,将鸡块放入水中煮一分钟,捞出,用流水冲洗干净
2. 再次将鸡块和5片姜放入锅中,加水至电饭煲水位。熬
3.增加了预先浸泡好的银耳
4. 将牛油果切成两半拧开,用铁勺捞出果肉,挖出果肉,加入沸腾的汤中
5. 盖上锅盖,按婴儿粥程序炖一个半小时。期间注意开盖观察水位
鳄梨汤
成分 牛油果、洋葱末、奶油、盐、胡椒、黄油、鸡汤
实践
(1) 鳄梨去皮,去核,切成小块。
(2) 将洋葱末用黄油炒香后,放入牛油果块翻炒,然后加入鸡汤,煮沸后用打蛋器将汤料打碎。
(3) 将汤回锅烧开,加入牛油、盐和胡椒调味后放入锅中。
特别注意
汤里的牛油果要捣成丝,汤入锅后可以加几片牛油果装饰。
鳄梨早餐
材料 牛油果一个、鸡蛋一个、面包一片、盐和黑胡椒调味
实践
1. 将牛油果切开,取出果核,然后用勺子捣碎,加入适量盐和黑胡椒,搅拌均匀。
2.煎荷包蛋
3. 面包微烤,香脆。
4. 将捣碎的鳄梨涂在面包上,加入鸡蛋。
5.另外,如果你想做三明治,烤培根,放在鸡蛋上,然后放蔬菜。这是一个美味的三明治。

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