米饭是我们生活中不可缺少的主食，很多人都喜欢吃，尤其是南方地区，一顿饭少了米饭，总感觉少了点什么。平时人们吃米饭时，喜欢在米饭里倒蔬菜汤，称为“汤饭”，被认为是最入味的。甚至有些孩子从小就被教导这种吃法。那么，米饭适合做汤吗？
汤和米饭的危害
1. 引起胃痛
对于肠胃功能强的人来说，偶尔吃点汤饭也不是什么大问题；但是对于肠胃功能不好的人来说，经常喝米饭汤会给肠胃功能带来很大的负担，会刺激肠胃黏膜，容易出现胃溃疡、腹胀、上腹痛等症状。
2. 容易产生饱腹感
大米泡汤的容量会增加，让孩子吃完后容易产生饱腹感，相应的每餐摄入量也会减少。
长此以往，孩子一直处于半饥饿状态，会影响孩子的生长发育。
3. 咀嚼不足
虽然吃泡过的米饭很容易下咽，但会因为食物没有充分粉碎而减少唾液的分泌。唾液分泌的过程可以清除和冲洗附着在牙齿和口腔上的食物残渣。唾液中还有一些溶菌酶，具有一定的杀菌抑菌作用，对预防龋齿和牙周病有重要作用。此外，咀嚼运动可以促进牙齿、颌骨和面部的正常发育，促进局部血液循环和淋巴回流，增强新陈代谢。如果咀嚼不足，这些功能就会减弱，严重时会影响面部肌肉的对称性和美观性。
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