有时买的西瓜可能里面是空心的，有些裂缝。对于大多数种植这种西瓜的人来说，他们在种植时并没有掌握种植方法。他们可能给西瓜浇水少了，或者施肥少，容易造成西瓜畸形。对于这种西瓜，只要味道没有问题，就可以吃。那么西瓜是不是有点空心可以吃呢？
为什么西瓜是空心的
1.坐果期低温
西瓜开花坐果的最适温度为25-30℃，最低日平均温度为20-21℃。西瓜果实坐果后（幼果脱毛前）进行细胞分裂，使果实中的细胞数量增加，然后西瓜果实通过细胞膨胀迅速膨胀。如果坐果时温度低，细胞分裂的速度就会减慢，使果实中的细胞达不到足够数量。后期随着温度的升高，果皮会迅速膨胀，因果实内细胞数不足而无法填满果实。内部空间形成一个中空。
<强> 2。果实发育期多雨少日照
果实发育必须以充足的养分为前提。如果果实发育过程中雨天多，光照少，光合作用就会受到影响，造成养分供应严重不足，影响果实内的细胞分裂和细胞体积。它的养分相对较少，在养分不足的情况下仍发育较快，从而形成空洞。另外，氮肥施用过多、雨水过多或浇水过多、修剪修剪不及时等都会造成植株长长、茎叶发黑，影响光合作用，茎叶生长与果实争夺养分，将也会造成水果的营养供应。不足以显得空洞。
<强> 3。坐果节点低
初雌花坐果时温度低，授粉受精差，加上当时叶面积小，养分供应不足，心室容积不能充分增大。如果以后遇到高温，果皮会迅速膨胀，还会形成一个空洞。 .
<强> 4。果实发育期缺水
西瓜果实的发育不仅需要充足的养分，还需要充足的水分（水分过多不好）。
5. 过熟时收获
在西瓜成熟之前，营养和水分不断地输送到果实中。成熟后的西瓜，如果不及时采收，营养和水分就会倒流出来，从果实中流出，所以会因水分和营养的流失而形成果实。空洞的。这种现象在果实发育快的品种中更为明显。
西瓜空心是什么意思
西瓜的空洞是瓜完全成熟前的空洞或裂缝。西瓜的膨大主要依赖于瓜皮和瓜果肉细胞的富集和不断扩大，尤其是瓜果肉部分，除了种子和相连的维度。管束外，均由薄壁细胞组成。正常情况下，实质细胞的扩张大于其他组织中的细胞。但细胞壁扩大后，由于肥料和水分，特别是水分的供应不足，细胞无法富集，细胞壁非常困难。很快就会坏掉。当许多相邻的薄壁细胞破裂时，形成空洞，许多小空洞连接起来形成较大的空洞或裂缝。
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