当宝宝到了一定的年龄，就需要添加一些辅食来补充宝宝身体所需的营养。虾和豆腐是比较有营养的食物，有利于宝宝肠胃的消化。它可以补充多种蛋白质和矿物质。 ，而且做法也很简单，将嫩豆腐和鲜煮熟的虾仁切碎，放入高汤中煮沸后加入粥中。
婴儿食品：虾豆腐豌豆粥
材料
熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、浓粥、高汤适量、水煮植物油
实践
1. 将煮好的虾切碎备用，嫩豆腐用清水洗净切碎，加入新鲜豌豆煮滚压成泥备用；
2. 将浓粥、熟虾、嫩豆腐、鲜豌豆泥、高汤放入锅中，小火煮沸；
3. 加入煮沸的植物油和少量盐。
练习 2
1-3岁食谱：虾豆腐
营养小贴士：
虾营养丰富，富含钙质，易于消化吸收。
原材料：
软豆腐，小虾，鸡蛋。
调味料：
高汤、洋葱、姜、大蒜、盐、糖、新鲜酱油和玉米淀粉。
实践：
1、虾洗净，去虾肠，沥干水分。
2. 将嫩豆腐放入沸水中煮3分钟，取出切小块。
3. 烧热锅，油烧至70%，放入姜蒜爆香，放入豆腐煮滚，打入鸡蛋，煮熟虾仁，加入葱，勾芡。
练习三
材料
主要成分
50克豆腐，20克胡萝卜
2 只虾
调味料
1小碗肉汤
准备材料：豆腐50克，胡萝卜20克，虾仁2只，高汤1小碗
步骤1：将高汤烧开，放入洗好的豆腐，边煮边用器具压成豆腐泥。
第二步：虾洗净，去头、去壳、去虾线，剁成虾酱。
第3步：将胡萝卜去皮并切碎。
第四步：豆腐汤煮沸后，加入切碎的胡萝卜和虾酱，煮至熟。
第5步：最后盛入碗中。
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