鸡肉中的脂肪含量比较低,所以很多健身的朋友都会喜欢吃鸡肉来控制身体对食物脂肪的摄入。鸡炖粉丝也是比较常见的筋肉做法,做起来也比较快,适合大众口味。
食谱卡路里:1371.8(千卡)
主要成分
1 只鸡
姜 30g
400克粉丝
10克八角
30克植物油
辅料
40克盐
20克葱
10克料酒
10克鸡精
方法/步骤
1个;去超市买一只新鲜的鸡肉,把鸡肉洗干净。然后切成片,入锅腌制20分钟。
2;将生姜洗净,去皮,将生姜切成姜丝。
3:八角洗净,用清水浸泡10分钟。
1:去超市买些好的粉丝,把粉丝洗干净,用热水泡20分钟。
2:洋葱洗净,切段。
3:也可以放少许干辣椒段。喜欢就放,不喜欢就不要放。
1:锅洗干净,倒入植物油,将辣椒和鸡肉炒香。将热水倒入锅中,
2:将姜丝和八角倒入锅中煮几分钟,然后将粉丝放入锅中一起煮。
3:倒入少许料酒和鸡精,加少许盐,
4:最后盖上锅盖炖30分钟。它必须用小火慢炖。
5:炖好后加入小葱,即可开始食用
注意事项
1个;火不要太高,别忘了放盐
2:我切鸡的时候抓不到手。

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