其实，宝宝七八个月大的时候，牙齿就已经长出来了。这时候牙齿还没有发育完全，身体总会感觉不舒服。比如牙齿痒，乳头被咬，奶瓶被咬。有各种各样的东西可以拥有。家长们非常担心自己的孩子，因为这些东西会对口腔中的牙龈造成伤害。这时候可以给孩子做磨牙饼干，简单又健康。
如何自制出牙饼干
成分：（9 个月以上）
150克面粉（100克普通面粉和50克全麦面粉）、50克配方奶粉、1/2茶匙（3毫升）蛋壳粉、80克牛奶、20克黄油（室温软化）、1茶匙干酵母（5毫升）、1个1克小苏打，1克盐。
如何：
1、煮熟的鸡蛋去皮，撕下蛋壳内层的白色薄膜，用搅拌机将蛋壳磨成粉末备用。如果用生蛋壳，将蛋壳洗干净，撕掉里面的一层白膜后，放入锅中，小火加热至蛋壳酥脆。
2. 将冷藏的黄油提前室温软化，将面粉、牛奶、奶粉、干酵母、小苏打、盐和黄油混合，揉成光滑的面团，室温发酵20分钟（即小心防止面团变干，用保鲜膜包起来或放在有盖的容器中），面团会稍微变大。
3、将面团放在案板上，压揉以释放面团中的空气，然后将面团用擀面杖擀成薄片再对折，重复两次，最后擀成2mm厚片。
4. 用叉子在面团上均匀插入孔，然后用曲奇刀切出曲奇面团。
5. 将饼干胚放入烤盘中，室温发酵20分钟左右。饼干可以稍微加厚。为防止饼干胚变干，可喷适量水。
6.烤箱预热180度，将烤盘放入烤箱上下两层，烤10-15分钟左右，至饼干上色变硬（饼干烤的时间与大小有关饼干的温度和烤箱的温度。注意调整时间）。
提示：
1、蛋壳含钙量很高，可以补充钙质。注意蛋壳一定要压得很细，否则会影响口感。蛋壳粉不要加太多，会影响口感。
2、用适量的全麦面粉代替普通面粉，会使饼干更有营养。
3. 烘烤时间不够长，饼干会变软。如果烘烤时间过长，饼干的颜色会太深，口感会变硬。因此，掌握好火候是饼干酥脆的关键。
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