说起面食，相信大家都知道，西安的面食不仅种类繁多，而且口味独特。当然，吃辣的人更多。其中，烧子面还是比较有名的，但是西安哪一种最正宗呢？在西安吃桑子面特别有意思。价格不高。有几家餐厅，不仅很干净，而且很有特色。如果配上牛肉包，味道会更加鲜美。
西安最好吃的岐山酱面
七面传七
店里很干净，店里也很宽敞。白墙和金边的配色看起来很大气。地板和墙壁上都有文字，看起来很有文化气息。直接走进去就是大堂，走进去中间点菜。期间会有服务员指导。上去有台阶，上去有好几个座位，隐蔽性比较好
岐山香，6小碗18元。一口香就是一碗面，重点是汤的味道，酸酸的味道。岐山醋很有名，所以正宗的岐山面是少不了的。这里的汤很酸，汤味道很好。面条也很好，足够薄，煮得恰到好处。倒数到3元一碗
子午路张继柔家沫
首先位置很好找，在子午路十字路口的东南角。一进店就会发现整体环境很干净整洁，给人一种很舒服的感觉！店里的服务人员也很热情
岐山烧子面：我很喜欢酸面。我通常会在里面倒一些醋。面条很滑，过一会就可以在碗里吃了。酸汤也很好吃。汤里有切成指甲大小的干种子。它有一种独特的香味，非常好吃。
王魁培根酱
也是一家好面子，好包子的风雨老店。与子午路上的张记相比，缺乏标准化快餐店的刚性，店铺装修别具一格。王奎家的烧子面虽然数量不多，但对于一个姑娘来说，吃一碗绰绰有余。味道正宗，面条有弹性，桑籽香，酸辣适中。面条分为大碗和小碗。如果你还想要一个有名的肉夹馍，就不要贪吃啦！
永明岐山面
岐山烧子面是陕西著名的面食，而“永明岐山面”是西安最著名的岐山面。还记得第一次吃是在小学的时候，现在...
味道比较正宗。从最初的口哨面和肉夹馍，到现在N种面！价格还可以，岐山面汤10元，干面11元。哨子包，6元
农村党烧子面
西安最有趣的桑子面馆！民间流水表以转身的方式演绎的淋漓尽致！
湘党是亲戚朋友的意思。在陕西，炒子面真的是家常便饭，新婚佳节、过节、老人过生日，都会以流水宴款待宾客。两个回转导轨，一个来自厨房，另一个直接用于收集碗。
面条出锅后，直接上桌自己拿。面条没有限制，烧子有荤有素，汤味纯正
冯家旗山面
位置不好找，因为在徐家湾市场，对不在附近的人来说应该比较难找。从天鼎宾馆右侧的小巷进入市场，与人步行五六分钟，在五龙塘小区门口旁边。如果没有，问问别人，你一定会找到的。
将面皮、肉夹馍和口哨面擀开。为什么他家能忍很久，主要是香，很香。看起来是红色的，但不辣，酸咸适中，大量的芝麻和辣椒油增加了香气
之前在西安美食秀上也看过冯家的介绍。店主是夫妻，多年来他们一直在自己调味，这可能是他家口味一致的原因
七月七山面
西安各地都有专门经营烧子面的连锁店。到了用餐时间，不仅要等位子，上菜的速度也跟不上游牧游！网友评论说味道和小时候吃的味道很像，只是量有点少。女生刚刚好，男生吃的多送两碗。红油少但辣味不减，汤鲜浓。
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