大家都知道土豆中最高的成分是淀粉，所以土豆切好后一定要及时泡水，不然土豆会变红。这是因为土豆中的淀粉含量太高了。的。因此，土豆实际上可以制成面粉。马铃薯粉与传统面粉的区别在于它带有马铃薯的香味。但是在使用马铃薯粉的时候，怎么做才能让它味道好呢？
练习一个
原材料：
两个土豆，玉米淀粉，一小撮盐。
实践：
1. 土豆去皮切片，蒸熟，压成泥。
2. 加入玉米淀粉，揉成光滑的面团，醒10分钟。
3. 擀成0.5厘米厚的薄片，用圆形饼干模具切成圆形。
4. 用筷子在圆饼上戳两个洞，做成纽扣状。
5.锅里放油，油热后放入纽扣蛋糕，中火煎至蛋糕浮起。
温馨的提示：
1. 配上番茄酱味道很好。
2. 我觉得热吃比冷吃好吃。
练习2
又脆又脆，我很喜欢吃。无聊的时候可以做一点吃。它简单方便。
步
1.土豆去皮，准备面粉，一个人吃，不要做太多
2.土豆切丝备用，不需要清洗，土豆含有淀粉
3. 将面粉调成糊状，
4、加入土豆丝、鸡蛋、盐、鸡精、胡椒粉、红辣椒油，不吃辣椒的可以不放。
5.拌面，这个拌面
6.油热的时候关火，旁边放一个盘子。将盘子擦干
7. 用筷子夹起准备好的土豆面。我更喜欢吃夹子少的小东西。
8. 用油炸。筷子一推，它就可以动了，把它翻过来就行了。两面煎的时候，焦黄而硬，很好吃。如果你吃的比较脆，就多煎一会儿。
9.完成，开始吃饭，
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